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Transformación y mejora del valor nutritivo de la harina de guisante mediante la adición de enzima fitasa

2009
Tesis Univ. Granada. Departamento de Fisiología.
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Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

2022
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SUPERDOSIS DE FITASA SOBRE EL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO, MINERALIZACIÓN Y DUREZA DE LA TIBIA DEL POLLO A LOS 21 DÍAS

2017
Riveros, Rony, Antayhua, Fernando Andres Prado, Perales, Carlos Vilchez   +2 more
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