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Análisis in vitro de la disponibilidad del hierro en el arroz fortificado
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000 Con el objeto de determinar la disponibilidad in vitro del hierro en el arroz blanco fortificado con este mineral y el efecto inhibitorio del ácido fítico presente en el salvado en cantidades semejantes a las que se puede encontrar en el arroz integral ...
Gabriela F. Romera +3 more
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Eficacia de una fitasa en las dietas de cerdos de engorde: efecto sobre la digestibilidad del calcio y el fósforo y la mineralización ósea [PDF]
, 2019 El objetivo es evaluar los efectos de incorporación en el pienso de cerdos en crecimiento, una nueva fitasa de origen bacteriano sobre el coeficiente de digestibilidad aparente y mineralización ósea en cerdos en crecimiento.
Peña Vargas, Israel
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Utilización de enzima fitasa en dieta de pollos de carne conteniendo polvillo de arroz. [PDF]
, 2003 Para evaluar el efecto del polvillo de arroz (PA) en dietas de pollos de carne conteniendo enzima fitasa sobre la Ganancia Diaria de Peso (GDP), Consumo de Alimento (CDA), Conversión Alimenticia (CA), Grasa Abdominal, y el efecto económico, se utilizaron
Becerra Huamán, Gaby Rocio
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Revista Científica, 2011 En el presente trabajo se obtuvo un aditivo microbiano por fermentación de los residuos del pastificio compuesto por almidón (79,96%) y proteínas (11,96%) utilizando Aspergillus niger y Saccharomyces cerevisiae en cocultivo y se evaluó el efecto de ...
Gabriela Domínguez +4 more
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Utilización de fitasas en la alimentación de no rumiantes
, 2018 Universidad Nacional de La ...
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, 2022 Los animales monogástricos al ingerir cereales, legumbres, frutas secas y semillas, consumen ácido fítico (molécula con alto contenido de fósforo, lo que genera efectos fisiológicos y bioquímicos adversos; obstaculizando su aprovechamiento nutricional. Las fitasas hidrolizan el ácido fítico, generando fosfato inorgánico libre.
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Efecto de fitasa Aspergillus niger en la digestabilidad de nutrientes y actividad de tripsina quimotripsina en cerdos destetados [PDF]
, 2008 Se realizaron dos experimentos para evaluar el efecto de la adición de fitasa fungal (Aspergillus niger) en la actividad de tripsina y quimotripsina y digestibilidad de nutrientes en cerdos cruzados (Yorkshire x Landrace, 11.5 kg peso vivo).
Salas Ramírez, Martha
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Uso de Fitasa en la Producción de Pollos Broiler
, 2012 La utilización de Fitasa en el crecimiento y engorde los pollos en los últimos años se ha desarrollado como alternativa para observar el desenvolvimiento de esta especie debido a que la demanda de carne se ha vuelto necesaria en la alimentación diaria
Peñafiel Hidalgo, Henry
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2012 . Phytases are enzymes used as feed additive that enhance the phosphorus and mineral uptake in monogastric animals and reduce the level of phosphate excretion in their manure.
Maritza Ocampo Betancur +4 more
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Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2012 Background: much recent attention has been devoted to the genuine value of Bacillus species as multifunctional probiotic products, which produce various extracellular enzymes that enhance feed digestibility as well as many antimicrobial compounds for the
Jaekoo Lee +3 more
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