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Higher Bioavailability of Calcium in Chickens With a Novel In-Feed Pharmaceutical Formulation. [PDF]

open access: yesFront Vet Sci, 2020
Carrillo L   +5 more
europepmc   +1 more source

Investigación y uso de fitasas en avicultura

open access: yes, 2011
Los principales productos finales de la avicultura son carne de pollo y huevo para el consumo humano, lo que exige, aparte de los rendimientos financieros, el desarrollo de estrategias que garanticen la seguridad alimentaria y la disminución del impacto ambiental.
openaire   +2 more sources

Eficacia de una fitasa en las dietas de cerdos de engorde: efecto sobre la digestibilidad del calcio y el fósforo y la mineralización ósea [PDF]

open access: yes, 2019
El objetivo es evaluar los efectos de incorporación en el pienso de cerdos en crecimiento, una nueva fitasa de origen bacteriano sobre el coeficiente de digestibilidad aparente y mineralización ósea en cerdos en crecimiento.
Peña Vargas, Israel
core  

Análisis in vitro de la disponibilidad del hierro en el arroz fortificado

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000
Con el objeto de determinar la disponibilidad in vitro del hierro en el arroz blanco fortificado con este mineral y el efecto inhibitorio del ácido fítico presente en el salvado en cantidades semejantes a las que se puede encontrar en el arroz integral ...
Gabriela F. Romera   +3 more
doaj  

Obtención de un aditivo microbiano producto de la fermentación de los desechos del pastificio por Aspergillus niger y Saccharomyces cerevisiae y su evaluación nutricional en pollos de engorde

open access: yesRevista Científica, 2011
En el presente trabajo se obtuvo un aditivo microbiano por fermentación de los residuos del pastificio compuesto por almidón (79,96%) y proteínas (11,96%) utilizando Aspergillus niger y Saccharomyces cerevisiae en cocultivo y se evaluó el efecto de ...
Gabriela Domínguez   +4 more
doaj  

Efecto de fitasa Aspergillus niger en la digestabilidad de nutrientes y actividad de tripsina quimotripsina en cerdos destetados [PDF]

open access: yes, 2008
Se realizaron dos experimentos para evaluar el efecto de la adición de fitasa fungal (Aspergillus niger) en la actividad de tripsina y quimotripsina y digestibilidad de nutrientes en cerdos cruzados (Yorkshire x Landrace, 11.5 kg peso vivo).
Salas Ramírez, Martha
core  

Comparación físico-química entre las fitasas de Aspergillus niger, a través de la caracterización computacional y la revisión de literatura

open access: yes, 2022
Los animales monogástricos al ingerir cereales, legumbres, frutas secas y semillas, consumen ácido fítico (molécula con alto contenido de fósforo, lo que genera efectos fisiológicos y bioquímicos adversos; obstaculizando su aprovechamiento nutricional. Las fitasas hidrolizan el ácido fítico, generando fosfato inorgánico libre.
openaire   +2 more sources

Uso de Fitasa en la Producción de Pollos Broiler

open access: yes, 2012
La utilización de Fitasa en el crecimiento y engorde los pollos en los últimos años se ha desarrollado como alternativa para observar el desenvolvimiento de esta especie debido a que la demanda de carne se ha vuelto necesaria en la alimentación diaria
Peñafiel Hidalgo, Henry
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Isolation and Characterization of Potential Phytase-Producing Fungi from Environmental Samples of Antioquia (Colombia) Aislamiento y Caracterización de Hongos Productores de Fitasa a partir de Muestras Ambientales de Antioquia (Colombia)

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2012
. Phytases are enzymes used as feed additive that enhance the phosphorus and mineral uptake in monogastric animals and reduce the level of phosphate excretion in their manure.
Maritza Ocampo Betancur   +4 more
doaj  

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