α-Galactósidos y fitatos en semillas germinadas de Phaseolus vulgaris y de Vigna sinensis
, 2006 Las leguminosas contienen nutrimentos, pero también están presentes factores antinutricionales que en algunos casos limitan su completo aprovechamiento. Se sabe que la germinación de las leguminosas mejora la biodisponibilidad de nutrimentos y disminuye factores antinutricionales como son los inhibidores de proteasas, entre otros.
Sangronis, Elba +2 more
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Antinutrientes en las dietas detox [PDF]
, 2019 Actualmente en la sociedad está cada vez más de moda el cuidado de la imagen personal, la salud y el estar contento con el aspecto físico. A causa de esta moda están surgiendo gran diversidad de tendencias para lograr la imagen personal deseada, entre ...
Cogollos Ortega, Marcos
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Tecnologias para nutrição de alta eficiência ? do simples ao sofisticado. [PDF]
, 2015 Se estes seis itens acima forem bem executados na rotina de uma indústria, seguramente a maioria dos potenciais problemas (riscos ou pontos críticos) estarão sob controle, refletindo na saúde e desempenho dos plantéis.
KRABBE, E. L.
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Pubvet, 2019 Os fatores antinutricionais são substâncias que mesmo em estado vestigial, reduzem ou impedem a utilização de um elemento nutritivo. Estes fatores antinutricionais, em sua maioria são metabólitos secundários, que podem ser definidos como compostos que ...
Carla Giselly de Souza +5 more
doaj +1 more source
Microminerais (Cu, Fe, Mn, Se e Zn) na nutrição de peixes, uma revisão bibliográfica. [PDF]
, 2011 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Engenharia de Aquicultura.Os microminerais, ou elementos traço, possuem papéis de forma direta ou indireta no metabolismo dos animais.
Yamamoto, Fernando Yugo
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, 2008 [cat] En aquesta Tesi Doctoral es pretén seguir aprofundint en l’estudi de l’activitat biològica del fitat, molècula que està demostrant unes inusitades, i fins fa poc desconegudes, propietats com inhibidor del desenvolupament de calcificaciones patològiques.
Perelló Bestard, Joan +1 more
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Contenido de calcio, fibra dietaria y fitatos en diversas harinas de cereales, pseudocereales y otros = Calcium, dietary fiber and phytate content in various flours of cereals, pseudocereals and other = Conteúdo de cálcio, fibra alimentar e fitatos em diversas farinhas de cereais, pseudocereais e outros [PDF]
, 2016 El contenido de calcio (Ca) y de compuestos que afectan su absorción son relevantes en dietas ricas en harinas integrales y frutos secos, tanto en vegetarianos estrictos, individuos con intolerancia a lácteos, como en celíacos. Se determinaron Ca, fibra dietaria y perfil de inositoles fosfato (IP) en harinas integrales/refinadas y/o extrudidas de ...
Dyner, Luis +5 more
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Disponibilidade de ferro e zinco em feijão comum para estratégia de biofortificação. [PDF]
, 2014 Este trabalho teve como objetivo determinar os níveis de fósforo, ferro e zinco em grãos de feijão de diferentes cultivares, nas formas crus e cozidos, para verificar a variabilidade e o efeito do cozimento na retenção mineral ...
ARAÚJO, R. M. de +5 more
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Bacterias solubilizadoras de fosfato y sus potencialidades de uso en la promoción del crecimiento de cultivos de importância económica [PDF]
, 2015 La mayoría de los suelos tropicales y subtropicales son deficientes en fósforo biodisponible, por lo que el empleo de bacterias promotoras del crecimiento vegetal, principalmente las solubilizadoras de fosfato, pueden reducir el uso de fertilizantes ...
BALDANI, V. L. D. +5 more
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Prospecção de comunidades microbianas do solo ativas no aproveitamento agrícola de fontes de fósforo de baixa solubilidade. [PDF]
, 2011 bitstream/item/31226/1/doc-107 ...
GOMES, E. A. +5 more
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