Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior (CBPBI) [PDF]
O Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior (CBPBI) é uma infraestrutura do Sistema Científico e Tecnológico Nacional, criado na Escola Superior Agrária de Castelo Branco ao abrigo de um protocolo de colaboração técnica e científica entre o ...
Gonçalves, J.C.
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Bridging the Knowledge Gap for the Impact of Non-Thermal Processing on Proteins and Amino Acids. [PDF]
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LC-QTOF-MS/MS for tentative identification of antioxidant peptides in defatted Spirulina platensis cakes obtained by supercritical CO<sub>2</sub> extraction. [PDF]
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Green and Innovative Extraction: Phenolic Profiles and Biological Activities of Underutilized Plant Extracts Using Pulsed Electric Fields and Maceration. [PDF]
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Aplicaciones de la Técnica Extracción con Fluidos Supercríticos en Química Bioinorgánica [PDF]
Fernández García, Isabel
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Novedoso desarrollo biotecnológico : alimentos con menos colesterol [PDF]
Fil: Nudel, Clara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Catedra de Microbiología Industrial y Biotecnología; Argentina.Fil: Nusblat, Alejandro. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica.
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Los alimentos funcionales: Un tesoro cuestionado [PDF]
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Síntesis y caracterización de fases líquidas nanoestructuradas constituidas por agregados estables de micelas poliméricas [PDF]
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