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Propuesta de sistema de vigilancia de la producción, distribución y consumo de la sal yodada en Cuba Proposal of a surveillance system for the production, distribution and consumption of iodized salt in Cuba [PDF]

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2006
La implementación de componentes de vigilancia constituye un elemento esencial en cualquier programa de fortificación de alimentos para garanta nacional. El presente trabajo aborda la propuesta de diseño del sistema de vigilancia de la yodación de la sal,
Blanca Terry Berro   +2 more
doaj   +1 more source

Consideraciones epidemiológicas de los desórdenes por deficiencia de yodo, criterios de evaluación y control Epidemiological considerations of the iodine deficiency disorders, evaluation and control criteria [PDF]

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2008
La eliminación de los desórdenes por deficiencia de yodo es una de las metas más importantes a cumplimentar a nivel mundial. Para ello, se han establecido las bases científicas mediante la formulación de normas, directrices y estrategias de alcance ...
Blanca Terry Berro
doaj   +1 more source

Propuesta de sistema de vigilancia de la producción, distribución y consumo de la sal yodada en Cuba

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología
La implementación de componentes de vigilancia constituye un elemento esencial en cualquier programa de fortificación de alimentos para garanta nacional. El presente trabajo aborda la propuesta de diseño del sistema de vigilancia de la yodación de la sal,
Blanca Terry Berro   +2 more
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Consideraciones epidemiológicas de los desórdenes por deficiencia de yodo, criterios de evaluación y control

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología
La eliminación de los desórdenes por deficiencia de yodo es una de las metas más importantes a cumplimentar a nivel mundial. Para ello, se han establecido las bases científicas mediante la formulación de normas, directrices y estrategias de alcance ...
Blanca Terry Berro
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Prevalence of goiter and iodine deficiency in indigenous pregnant women from five nonmetropolitan areas of Colombia 2019 [PDF]

open access: yesRev Colomb Obstet Ginecol, 2021
Herrera-Murgueitio JA   +10 more
europepmc   +1 more source

[Lactose Malabsorption and Intolerance]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam
Ordoñez-Vázquez AL   +2 more
europepmc   +1 more source

Política mundial de yodación de sal: desafíos [PDF]

open access: yes, 2021
Objective To identify the challenges involved in the implementation of the global policy on salt iodization for human consumption. Methods A review of the literature published between 2000 and 2021 in PubMed was carried out with the MeSH terms iodine ...
Arteaga Diaz , Juan Manuel   +2 more
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