Propuesta de sistema de vigilancia de la producción, distribución y consumo de la sal yodada en Cuba Proposal of a surveillance system for the production, distribution and consumption of iodized salt in Cuba [PDF]
La implementación de componentes de vigilancia constituye un elemento esencial en cualquier programa de fortificación de alimentos para garanta nacional. El presente trabajo aborda la propuesta de diseño del sistema de vigilancia de la yodación de la sal,
Blanca Terry Berro +2 more
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Consideraciones epidemiológicas de los desórdenes por deficiencia de yodo, criterios de evaluación y control Epidemiological considerations of the iodine deficiency disorders, evaluation and control criteria [PDF]
La eliminación de los desórdenes por deficiencia de yodo es una de las metas más importantes a cumplimentar a nivel mundial. Para ello, se han establecido las bases científicas mediante la formulación de normas, directrices y estrategias de alcance ...
Blanca Terry Berro
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Propuesta de sistema de vigilancia de la producción, distribución y consumo de la sal yodada en Cuba
La implementación de componentes de vigilancia constituye un elemento esencial en cualquier programa de fortificación de alimentos para garanta nacional. El presente trabajo aborda la propuesta de diseño del sistema de vigilancia de la yodación de la sal,
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La eliminación de los desórdenes por deficiencia de yodo es una de las metas más importantes a cumplimentar a nivel mundial. Para ello, se han establecido las bases científicas mediante la formulación de normas, directrices y estrategias de alcance ...
Blanca Terry Berro
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[Synthesis of evidence and recommendations for the management of calcium supplementation before and during pregnancy for the prevention of preeclampsia and its complicationsSíntese de evidências e recomendações para o manejo da suplementação com cálcio antes e durante a gravidez para a prevenção da pré-eclâmpsia e de suas complicações]. [PDF]
Organización Panamericana de la Salud.
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Prevalence of goiter and iodine deficiency in indigenous pregnant women from five nonmetropolitan areas of Colombia 2019 [PDF]
Herrera-Murgueitio JA +10 more
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Provision of micronutrients in coexisting public health programs and risk of excessive intake: regulatory considerations. [PDF]
Mejia LA, Kuo WY, Beltran-Velazquez F.
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[Energy and sodium content of foods reported in the National Household Income and Expenditure Survey 2018-2019, Costa Rica, according to the NOVA classificationAporte energético e teor de sódio dos alimentos informados na Pesquisa Nacional de Renda e Despesa Domiciliar 2018-2019 da Costa Rica, de acordo a classificação NOVA.] [PDF]
Roselló-Araya M +7 more
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[Lactose Malabsorption and Intolerance]. [PDF]
Ordoñez-Vázquez AL +2 more
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Política mundial de yodación de sal: desafíos [PDF]
Objective To identify the challenges involved in the implementation of the global policy on salt iodization for human consumption. Methods A review of the literature published between 2000 and 2021 in PubMed was carried out with the MeSH terms iodine ...
Arteaga Diaz , Juan Manuel +2 more
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