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Prácticas de preparación y conservación de frijoles en familias costarricenses. [PDF]
Agronomía Mesoamericana, 2015 El objetivo de este trabajo fue identificar las prácticas de preparación y de conservación de frijoles en dos poblaciones, una rural (Jesús de Atenas) y una urbana (La Unión de Tres Ríos) de Costa Rica.
Shirley Rodríguez-González +1 more
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Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses. [PDF]
Agronomía Mesoamericana, 2015 El objetivo de este trabajo fue identificar las prácticas asociadas al consumo de frijoles en una población rural y una urbana de Costa Rica. El estudio fue desarrollado en el 2005, en una muestra de 475 familias que acostumbran preparar y consumir ...
Shirley Rodríguez-González +1 more
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Conocimientos, actitudes y prácticas de escolares con respecto a los frijoles. [PDF]
Agronomía Mesoamericana, 2004 En el presente estudio se identificaron los conocimientos, las actitudes y las prácticas de escolares de tercer y cuarto grados), con respecto a frijoles. Una prueba complementaria sobre actitudes se realizó con los niños de primero, segundo y tercer
Shirley Rodríguez, Adriana Murillo
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De compras para la salud: Frijoles, guisantes y lentejas
EDIS, 2012 Las legumbres son unos de los alimentos más completos en la naturaleza que proveen una gran variedad de beneficios para la salud. Las legumbres tienen mucha proteína, fibra y vitaminas.
Lakshmi Mahan +2 more
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, 1921 1 photographic printPecos or Frijoles Canyon - Tall rock cliff, three pine trees in ...
Sloan, John, 1871-1951
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Síntomas del amachamiento del frijol común
Revista Tecnología en Marcha, 2022 El amachamiento del frijol es provocado por el nematodo foliar Aphelenchoides besseyi Christie. Esta enfermedad puede ser reconocida a través de los síntomas de necrosis angular, deformación foliar, senectud tardía y ausencia de vainas. Inicialmente, se le denominó “falsa mancha angular” a los síntomas de necrosis angular. Además, de manera errónea, la
Rubén Calderón-Cerdas +1 more
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Photograph of a post card, scenes of Camp Frijoles, No 8. A portion of camp
, 2022 Photograph of a post card, scenes of Camp Frijoles, No 8.
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Biotempo, 2018 El artículo presenta un análisis comparativo de los cariotipos de cuatro especies del género Phaseolus L., una de ellas evidenciada porprimera vez enel presente trabajo. Se describen los cromosomas de cada cariotipo en función de su longitud relativa (L), índice centromérico (I) y otras peculiaridades individuales y se propone un sistema para ...
Talledo, David +2 more
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"Diquís", variedad de frijol común rojo brillante
Agronomía Costarricense, 2018 El desarrollo de variedades con alta productividad y adaptadas a condiciones de pequeño productor, se ha realizado en Costa Rica desde 1995 a través de fitomejoramiento participativo y es una de las estrategias más económicas para enfrentar los problemas del cultivo. El objetivo del presente trabajo fue describir el proceso de desarrollo de la variedad
Hernández, Juan Carlos +3 more
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Microflora en semillas de frijol
Agronomía Mesoamericana, 2001 Microflora en semillas de frijol (Phaseolus vulgaris L.). Se estudió la microflora bacteriana presente en semillas de frijol y su relación con Xanthomonas campestris pv. phaseoli (Xcp), en 118 genotipos procedentes de VIDAC-98, INTA- Nicaragua, TARS-USDA e Isabela-P.R.
Jos\u00E9 B. Membre\u00F1o +3 more
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