Diseño y construcción de una despulpadora de frutas horizontal con una capacidad de producción de 250 Kg/h [PDF]
En la actualidad el Ecuador es un país productor de gran variedad de fruta, es así que parte de las fincas productoras de frutas únicamente se dedican al cultivo y cosecha, para luego venderlos en los mercados nacionales, cuyo valor final es pequeño ...
Defaz Pallasco, Edison Marcelo +1 more
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Bioeconomia de Frutas Amazônicas
Com o objetivo de fomentar hábitos alimentares saudáveis e valorizar as frutas autóctones da Amazônia, propõe-se aprimorar sua qualidade por meio de um processo de beneficiamento que preserve suas características naturais, impulsionando tanto o valor dos produtos quanto a geração de renda local.
Edigar Mendes de Sá Júnior +4 more
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Efecto de la relacion hoja/fruta sobre las variables de rendimiento y composicion final de las bayas en los cvs. Syrah y Cabernet Sauvignon [PDF]
35 p.Con el objetivo de determinar el efecto de la relación hoja / fruta sobre los componentes del rendimiento y la composición de la fruta, se realizó un ensayo durante la temporada 2005 -2006 en la localidad de San Javier, VII región (35°37' latitud ...
Jaque Jaque, Mauricio Alejandro +1 more
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Se estimó el tiempo de vida útil de cuartos de corazones de alcachofa (Cynara scolymus L.) marinados en conserva que presentaron mayor preferencia sensorial en color y sabor evaluados por un panel semientrenado conformado por 15 jueces.
Carmen Rojas +4 more
doaj
Aproveitamento tecnológico da farinha de fruta-pão. [PDF]
bitstream/item/27696/1/Com.tec.187 ...
CARVALHO, A. V. +2 more
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In vitro antioxidant capacity of Corryocactus brevistylus (sanky) and its effect on the pancreas morphology of alloxan-induced diabetic rats. [PDF]
Arostegui-Faustino LD +1 more
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Evolucion de madurez y comportamiento en almacenaje de manzanas : cv. Fuji y Braeburn [PDF]
Resumen (Spanish, English)64 p.Frutos de dos cultivares de manzanas, Fuji y Braeburn, fueron sometidos a muestreos desde tres semanas antes de la fecha estimada de cosecha, evaluando índices de madurez convencionales (firmeza de pulpa, sólidos solubles ...
Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía) +2 more
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Efectos de la aplicacion en pre y post-cosecha de distintas formulaciones de Calcio, en perales, Pyrus communis, CV. D Anjou y Packhams triumph [PDF]
Resumen (Spanish, English)60 p.Con el fin de estudiar los efectos de aplicaciones exógenas de calcio sobre la calidad de la fruta en peras, se realizaron dos ensayos durante la temporada 96-97 en el huerto Bella Unión, ubicado en San Clemente, Chile (35 ...
Farias Rojas, Pablo Alonso +2 more
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Larval Rearing and Nutrition of the Polyphagous Tephritid Pest Anastrepha ludens on Artificial Diets with Calcium Alginate, Agar, or Carrageenan as Gelling Agents at Various Concentrations and across Extreme Larval Density Conditions. [PDF]
Pascacio-Villafán C +8 more
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