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Simetrías : frutas, vegetales y cuentos

open access: yes, 2018
Título, resumen y palabras clave en español e ...
Blanco, Teresa F.   +2 more
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Fruta tropikalak hemen

open access: yes, 2005
Anana, mangoa, papaia... tropikoko lurrinak eta zaporeak ekartzen dituzte fruta horiek. Gero eta ohikoagoak dira gure artean, eta horietako bat edo beste, gainera, ondo egokitu da Euskal Herrira, kiwia kasurako.
Galarraga Aiestaran, Ana
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Factibilidad del Enfriamiento Rápido Contínuo para Fruta Fresca [PDF]

open access: yes, 2008
Los procesos de post cosecha aplicados a la fruta fresca toman una gran importancia al considerar que la fruta, en particular la uva, es una componente gravitante para las exportaciones de Chile.
Seitz Lyng, Nicolás Sebastián
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Estudio y análisis de la fruta de pan y propuesta gastronómica

open access: yes, 2009
Introducción. La fruta de pan. Métodos de cocción. Estudio de campo. Propuesta de elaboración de productos a base de fruta de pan.
Gomez De La Torre González, Javier Alejandro
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Importantes Frutas Tropicales

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1942
La ciencia de la pomología tropical, aunque todavía está de recibir toda la atención que se merece, ha avanzado mucho desde principios del siglo actual, especialmente en lo que se refiere a algunos de sus aspectos más fundamentales, y de los cuales se tratará brevemente en este estudio.
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Plan internacionalización de mermeladas de frutas y dulces de frutas

open access: yes, 2019
En la actualidad, gracias a los avances tecnológicos y, por ende, a la globalización gran cantidad de países han logrado integrarse con otros, permitiendo así, no solo la facilidad en cuanto a intercambio de información, sino que también el intercambio de gran cantidad de bienes por medio de los procesos de exportación e importación que se han dado a ...
Hernández, Sara   +1 more
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Evaluación económica de la Campaña Nacional contra moscas de la fruta en los estados de Baja California, Guerrero, Nuevo León, Sinaloa, Sonora y Tamaulipas (1994-2008) [PDF]

open access: yes, 2010
Este documento es parte de un programa de evaluación de políticas públicas generadas por la Campaña Nacional contra Moscas de la Fruta (CNMF), que tiene como objeto entregar información que ayude a la toma de decisiones, indicando el real impacto de las ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)   +4 more
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Estimación de la vida útil de corazones de alcachofa (Cynara scolymus L.) marinados en conserva y el contenido de omega 3 y omega 6

open access: yesScientia Agropecuaria, 2010
Se estimó el tiempo de vida útil de cuartos de corazones de alcachofa (Cynara scolymus L.) marinados en conserva que presentaron mayor preferencia sensorial en color y sabor evaluados por un panel semientrenado conformado por 15 jueces.
Carmen Rojas   +4 more
doaj  

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