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Effect of processing and storage time on the vitamin C and lycopene contents of nectar of pink guava (Psidium guajava L.)

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
In this study, the effect of processing and storage time on the vitamin C and lycopene contents was evaluated. Guavas were washed, cut in quarters, blanched, pulped and the pulp pasteurized.
Luís E Ordóñez-Santos, Andrea Vázquez-Riascos   +1 more
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Parâmetros Químicos, Físicos e Físico-químicos de Resíduos da Manga

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
Resumo – A manga é uma fruta tropical utilizada na indústria de processamento de alimentos onde, na maioria das vezes faz-se uso da polpa e descarte dos resíduos que poderiam ser adequados a dieta humana devido à sua composição nutricional.
Danielle Martins Lemos
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O povo que mede forças com a morte: os ilhéus de Tuvalu, no Pacífico Sul, e a subida das águas do mar

Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas
Localizado no Pacífico Sul, a cerca de 1.100 km ao norte das Fiji, o arquipélago Tuvalu é constituído por nove ilhas de coral. Soma meros 26 km² de superfície, onde residem cerca de 11.000 ilhéus, no geral, pescadores ou agricultores de subsistência ...
Isabel Maria Madaleno
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Influence of Sunlight Incidence and Fruit Chemical Features on Oviposition Site Selection in Mango by Anastrepha obliqua: Implications for Management. [PDF]

Insects, 2022
Guillén L, Monribot-Villanueva JL, Guerrero-Analco JA, Ortega R, Altúzar-Molina A, Mena V, Ruiz-May E, Aluja M.   +7 more
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A cultura da goiaba. [PDF]

, 2017
bitstream/item/128279/1/PLANTAR-Goiaba-ed02-2010.pdf2. ed. rev. e ampl.Autores: Adriane Luciana da Silva, Alessandra Monteiro S. Mendes, Anderson Ramos de Oliveira, Beatriz Aguiar Jordão Paranhos, Carlos Antonio Fernades Santos, Davi José Silva, Débora ...
LIMA, M. F., MOREIRA, F. R. B.
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Evaluación poscosecha y estimación de vida útil de guayaba fresca utilizando el modelo de Weibull

Acta Agronómica, 2010
<p>La guayaba (<em>Psidium guajava</em> L.) es una fruta tropical susceptible de sufrir alteraciones indeseables que afectan su vida útil debido a condiciones inadecuadas de almacenamiento y acondicionamiento.
García Mogollón Carlos, Cury Regno Katia Isabel, Dussán Sarria Saúl   +2 more
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Desenvolvimento Sustentável de Sistemas de Produção de Frutas Tropicais Nativas e Exóticas – Abordagem Mesoanalítica [PDF]

Preocupamo-nos com uma abordagem teórica mesoanalítica com a qual se possa esclarecer como o Sistema de Produção Agroindustrial de Frutas Tropicais Nativas e Exóticas venha a ter sucesso em termos de desenvolvimento autosustentavel e de longo prazo ...
Ramos, Eduardo Lacerda
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Fruta Dragão: validar a capacidade produtiva da pitaia vermelha. Levantamento da situação da cultura no Algarve. [PDF]

, 2020
A diversificação da fruticultura do Algarve pode passar pela introdução de espécies frutícolas exóticas. De entre estas, a pitaia (Hylocereus sp.) é uma das que parecem ter melhores possibilidades de adaptação.
Almeida, Rui, Duarte, Amílcar, João, Mira, Sabbo, Luís, Trindade, Ana, Trindade, Diamantino   +5 more
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Volatile compounds of grosella (Phyllanthus acidus [L.] Skeels) fruit

Revista CENIC Ciencias Químicas, 2008
Phyllanthus acidus (L.) Skeels es un árbol tropical pequeño, que alcanza hasta 12 m, que produce frutas grasosas de color amarillo claro en abundancia en las ramas, los que son comestibles y de sabor ácido. Esta especie es uno de los pocos miembros de la
Jorge A. Pino, Luis F. Cuevas-Glory, Rolando Marbot, Víctor Fuentes   +3 more
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Evaluation of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in 51 Minor Tropical Fruits of Ecuador. [PDF]

Foods, 2023
Coyago-Cruz E, Guachamin A, Villacís M, Rivera J, Neto M, Méndez G, Heredia-Moya J, Vera E.   +7 more
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