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Estudio piloto sobre la ecología alimentaria del Mono Araña de Cabeza Marrón (Ateles fusciceps) en el Chocó ecuatoriano [PDF]

open access: yes, 2013
The Chocó forest in the province of Esmeraldas, Ecuador, is the habitat of the brown-headed spider monkey (Ateles fusciceps). Due to loss of habitat and poaching, this primate is currently categorized as critically endangered (IUCN).
Tapia Arboleda, Andrea Alejandra
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Estudio de impacto ambiental y social. Caso de una planta procesadora de mango. Hipólito Yrigoyen, Provincia de Salta [PDF]

open access: yes, 2009
Parecería obvio remarcar la importancia que a lo largo de estos últimos años han ido adquiriendo las Evaluaciones o Estudios de Impacto Ambiental (EIA) como instrumento preventivo y corrector de determinadas actuaciones que podrían provocar alteraciones ...
Carro, Roberto   +1 more
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América Latina y el Caribe: región de constrastes y desafíos [PDF]

open access: yes, 2014
Estrategias de acción del CIAT para enfrentar retos y oportunidades que fortalezcan la agricultura eco ...
International Center for Tropical Agriculture
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Nuevos sabores : gusto y disgusto [PDF]

open access: yes, 2009
1 archivo PDF (13 páginas). fhduodequadragintaLa cultura culinaria es parte esencial de los pueblos, tanto que unifica a todas las clases sociales. Las coincidencias son muchas en torno al gusto gastronómico de los comensales de un país cuando se trata ...
Arteta Gamerdinger, Begoña
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Preservación de frutas tropicales (Quinoto, Mora y Carambola) aplicando recubrimientos comestibles

open access: yes, 2022
En Argentina, la provincia de Misiones, es la que posee mayor producción de mandioca y la industria del “almidón” y sus derivados representan una regular fuente de ingresos en la explotación agraria de la provincia. El almidón puede ser utilizado en la formulación de películas y como material de recubrimientos en frutas, para prolongar su vida útil y ...
openaire   +1 more source

Evaluación de dos sistemas de sexado en plantas de papaya (Carica papaya) híbrido Pococí

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2019
Introducción. Los productores de papaya prefieren plantas hermafroditas por las características de sus frutos; pero deben esperar hasta el inicio de la floración para identificar y seleccionar las plantas.
Walter Vicente Barrantes-Santamaría   +2 more
doaj   +1 more source

Influencia del Estado de Madurez sobre las Propiedades Viscoelásticas de Frutas Tropicales (Mango, Papaya y Plátano) [PDF]

open access: diamond, 2012
Ramiro Torres   +3 more
openalex   +1 more source

Investigación Agrícola para Centroamérica [PDF]

open access: yes, 2015
Las líneas estratégicas para Centroamérica presentadas en este documento se enmarcan dentro de la misión del CIAT, la cual se enfoca en “una visión de agricultura basada en la eco-eficiencia, es decir, que beneficie a la población de escasos recursos
International Center for Tropical Agriculture
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Innovación tecnológica en el manejo de la producción de vino de Flor de Jamaica en la empresa Vinica, en el municipio de Managua durante el segundo semestre del año 2013 [PDF]

open access: yes, 2014
El presente trabajo expone un estudio realizado en la industria vinícola Vinica acerca de la innovación tecnológica en el proceso de producción de vino y especialmente enfocado en la elaboración de Vino de Flor de Jamaica con el propósito de analizar ...
Fishers Lopez, Roger Ariel   +1 more
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