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Consumo de frutos secos na população portuguesa
Quando se fala de frutos secos, é importante distinguir os oleaginosos (amêndoa, avelã, pistácio e noz) dos do grupo dos amiláceos (castanha), estes últimos têm normalmente na sua constituição hidratos de carbono, principalmente amido, proteínas, vitaminas e minerais que são essenciais para a saúde, promovendo uma diminuição dos níveis de colesterol e ...
Costa, Maria +6 more
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Frutos secos: uma aproximação quantitativa à disponibilidade de subprodutos
Diversas espécies produtoras de frutos secos têm importância económica em Portugal. Amendoeira [Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb], castanheiro (Castanea sativa Mill.), alfarrobeira (Ceratonia siliqua L.), nogueira (Juglans regia L.) e aveleira (Corylus avellana L.) são as mais importantes, podendo nos próximos anos vir a ter também alguma importância a
Rodrigues, M.A. +3 more
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Atualmente, o cultivo de plantas exóticas com grande potencial socioeconômico tem se intensificado no nordeste brasileiro. Dentre essas espécies está a Morinda citrifolia L., conhecido popularmente como noni, fruto com elevado valor de mercado e ...
Simone Aparecida de Lima Scaramussa +1 more
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Conservação de frutos secos: resultados de ensaios experimentais
A qualidade dos alimentos é um conceito que tem vindo a despertar o interesse das indústrias e dos consumidores, daí a preocupação em conservar os produtos sob condições adequadas, evitando alterações físicas e químicas que ponham em causa a integridade dos alimentos, bem como as suas propriedades nutricionais e sensoriais. Deste modo, foi realizado um
Correia, Paula +2 more
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Producción de ilama (Annona diversifolia Saff.) en el trópico seco de Guerrero, México
El hábito sub-caducifolio, entre otras características morfológicas y fisiológicas, constituye la principal ventaja adaptativa que le permite a la ilama producir de manera aceptable, hasta 10 kg por árbol, en condiciones del trópico seco de Guerrero ...
M. A. Otero-Sánchez +6 more
doaj
Propuesta tecnológica para la extracción de aceite y producción de harina a partir de semilla de jícaro sabanero Crescentia Alata), en el departamento de chontales, en el año 2015 [PDF]
El presente estudio investigativo es elaborado por estudiantes de la UNAN-FAREM-Chontales en colaboración con el INTA (Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria), el cual había formulado un planteamiento metodológico preliminar sobre el ...
González Pérez, Miguel Ángel +2 more
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Programa Regional de Ordenamento Florestal Lisboa e Vale do Tejo - Capítulo E - Normas e Modelos Gerais de Silvicultura e de Gestão [PDF]
A abordagem às funções e vocações dos territórios florestais nacionais tem subjacente a necessidade de um crescimento sustentável e de uma competitividade económica, metas sociais como a inclusão e o emprego, assim como o aumento da sua contribuição para
Alves, André +10 more
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Frutos secos en la península ibérica: presente y futuro
Este trabajo ha sido financiado en parte por el Ministerio de Economía y Competitividad español a través de varios proyectos y por el Programa CERCA de la Generalitat de Catalunya. Los autores agradecen a A. P. Silva de Universidade de Tràs os Montes e Alto Duoro, (UTAD) por la valiosa información facilitada referente a la situación actual y ...
Batlle, I. +9 more
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Hierbas, arbustos o árboles pequeños, raro lianas. Hojas generalmente alternas, simples o compuestas, 3-5-7-folioladas, con estípulas espinescentes, herbáceas o sin ellas. Inflorescencias racimosas terminales o axilares, raro flores solitarias.
Novara, Lazaro (ed.) +1 more
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Produção de sementes de andiroba na APA da Fazendinha, Macapá-AP. [PDF]
O presente estudo está sendo realizado na APA (Área de Proteção Ambiental) da Fazendinha, visando quantificar a produção de sementes de andiroba (Carapa sp.), avaliar aspectos de sua biometria e verificar se a produção pode ser relacionada ao diâmetro ...
GUEDES, M. C. +2 more
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