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Impactos causados pelo extrativismo, uso da terra e manejo na persistência de populações de Dipteryx alata Vog. (baru) no Cerrado [PDF]

, 2016
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, 2016.Mudanças no uso e na cobertura da terra são os principais responsáveis pela reestruturação de paisagens no mundo todo, esse ...
Ferreira, Juliana Benez
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Caracterização física, físico-química e centesimal do fruto de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.)

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2020
Dentre as espécies nativas do Cerrado está o jatobá, uma leguminosa arbórea que possui um fruto, em que sua polpa farinácea apresenta forte potencial para o enriquecimento de preparações. Objetivou-se avaliar as características físicas do fruto de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.), e as características físico-químicas e composição ...
Edilene Ferreira da Silva, Elisabeth Mariano Batista, Érica Jamily Do Nascimento Almeida, Lúcia Mara Dos Reis Lemos, Samuel Carneiro de Barcelos, Pahlevi Augusto De Souza   +5 more
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POTENCIAL DE MERCADOLÓGICO DE GELEIAS DE FRUTOS DO CERRADO

Revista Econômica do Nordeste
Frutos do Cerrado possuem boa composição nutricional, além de uma diversidade de sabores. Mas apresentam limitado uso para fabricação de produtos alimentares. O presente estudo avaliou seu potencial mercadológico para fabricação de geleias, dada a simplicidade de processamento e potencial para inovação social.
Érika Renata Martins Mertens, Flávio Santos Lopes, Claudia Vieira Prudêncio   +2 more
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Frugivoria por aves em área de cerrado no município de Uberlândia, Minas Gerais

Revista Árvore, 2014
O consumo de frutos carnosos por vertebrados é um fenômeno importante nos trópicos, com destaque para aves e mamíferos que apresentam altas proporções de espécies frugívoras.
Gustavo Bernardino Malacco da Silva, Fernando Pedroni   +1 more
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Physico-chemical characteristics of purple and acid-passion-fruit genotypes grown in Brasília [PDF]

, 2009
A qualidade de frutos de maracujá para o consumo in natura é um fator de extrema importância na comercialização para o mercado europeu. Diante disso, um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de frutos de ...
Junqueira, Nilton Tadeu Vilela, Medeiros, Sidney Almeida Filgueira de, Peixoto, José Ricardo, Pires, Márcio de Carvalho, Ribeiro, Juliana Galvarros Bueno Lôbo, Yamanishi, Osvaldo Kiyoshi   +5 more
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PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE FRUTOS DE JURUBEBA DE TRÊS REGIÕES DO CERRADO

REVISTA DE AGRICULTURA NEOTROPICAL, 2015
A jurubeba é uma espécie solanácea amplamente difundida em toda a América Tropical, sendo nativa nas Regiões Norte e Nordeste do Brasil. Os seus frutos são utilizados na culinária, na medicina popular para o tratamento de fígado e disfunções gástricas.
Campos, Luiz Fernandes Cardoso, Peixoto, Joicy Vitória Miranda, Oliveira, Renata Maria de, Seleguini, Alexsander, Nascimento, Abadia dos Reis   +4 more
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Caracterização e uso de germoplasma e melhoramento genético do maracujá visando sua utilização diversificada e valoração da biodiversidade essencialmente brasileira. [PDF]

, 2011
O gênero Passiflora possui mais de 450 espécies, sendo o Brasil um dos principais centros de diversidade genética. Ainda são incipientes os trabalhos de caracterização de germoplasma visando a sua utilização diversificada e no melhoramento genético do ...
BORGES, R. de S., BRAGA, M. F., COSTA, A. M., FALEIRO, F. G., GUIMARAES, T. G., JUNQUEIRA, N. T. V., MACHADO, C. de F., OLIVEIRA, E. J. de, PADUA, J. G., PEIXOTO, J. R.   +9 more
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Litter stock in three forest types in cerrado at Distrito Federal [PDF]

, 2017
O estudo teve como objetivo avaliar o estoque mensal e anual de serapilheira e sazonalidade em duas fitofisionomias (Cerrado stricto sensu e Mata de Galeria) e em um povoamento de eucalipto, localizados na Fazenda Água Limpa, DF.
Bussinguer, Angela Pereira, Gatto, Alcides, Matos, Nickolas Mendes, Ribeiro, Fabiana Piontekowski   +3 more
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Dados biométricos de frutos e sementes de Hymenaea courbaril var. stilbocarpa (Hayne) Y. T. Lee & Langenh e H. martiana Hayne

Biotemas, 2012
O Cerrado apresenta alta biodiversidade de espécies, porém estimativas indicam que 48% de sua vegetação já foram desmatados ou alterados. Diante deste cenário, há iminente demanda para recuperação de áreas degradadas, e estudos que visem conhecer a ...
Gabrielle Rodrigues Cunha-Silva, Christiane Moreira Rodrigues, Sabrina do Couto de Miranda   +2 more
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Propriedades físico-químicas em polpas de frutos do cerrado in natura e liofilizada.

DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, 2020
Com 204,7 milhões de hectares o cerrado é a segunda maior extensão vegetal brasileira. Os frutos do cerrado possuem sabor e aroma característicos e podem se apresentar de formas variadas além de serem boas fontes de nutrientes. A conservação por liofilização é utilizada para preservar características nutritivas e compostos bioativos.
Leonardo dos Santos, André, da Silva Soares, Camila Mariane, Oliveira Vellano, Patrícia, Alves Morais, Rômulo, Gomes Momenté, Valéria, de Souza Martins, Glêndara Aparecida, Marques de Souza, Adriana Régia   +6 more
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