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Prevalência de contaminação fúngica em rações vendidas a granel na cidade de Teresina-PI

open access: yesPubvet, 2019
A forma de acondicionamento de rações peletizadas pode influir diretamente na sua qualidade. Dessa forma, objetivou-se verificar a contaminação fúngica, em rações para cães vendidas a granel em diversos estabelecimentos da cidade de Teresina – PI.
Laide Danielle Coelho da Silva Chaves   +5 more
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Identificação de fungos filamentosos e quantificação de ocratoxina A em produtos cárneos ao longo do período de cura [PDF]

open access: yes, 2014
Os Bolores são organismos que crescem numa grande variedade de alimentos. Como são maioritariamente aeróbios, crescem preferencialmente à superfície do alimento em contato com o ar, pelo que a assimilação de nutrientes é bastante acelerada.
Costa, Pedro Maurício Cardoso da
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Contaminação por fungos filamentosos em sementes de girassol (Helianthus annuus) utilizados na alimentação de psitacídeos

open access: yesPubvet, 2018
A demanda por sementes de girassol (Helianthus annuus) vem aumentando devido ao consumo humano e animal, por sua utilização como matéria prima para a produção de biocombustível. O fornecimento dessas sementes na alimentação dos psitacídeos é muito comum,
Mariana de Oliveira, Maria Carolina Pita
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ONICOMICOSE E PSORÍASE UNGUEAL

open access: yesRevista da Sociedade Portuguesa de Dermatologia e Venereologia, 2015
A psoríase é uma doença crónica, imunologicamente mediada, que afecta cerca 2% da população. Resulta de uma predisposição poligénica em combinação com factores ambientais, por exemplo traumatismos, infecções, ou fármacos.
Pedro Miguel Moura Guedes da Costa Silva   +1 more
doaj   +1 more source

Monitorização da qualidade das areias em zonas balneares: relatório [PDF]

open access: yes, 2007
A qualidade ambiental das praias tem vindo a adquirir uma importância crescente entre os critérios de escolha de destino turístico. Apesar de nos últimos anos a legislação ter evoluído no sentido do ordenamento da zona costeira e do tratamento de águas ...
Almeida, Cristina   +13 more
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Infeções por fungos filamentosos no doente imunocomprometido

open access: yes, 2021
Fungi are ubiquitous organisms found dispersed in the environment, in the atmosphere, plants, soil and water. There are millions of species of fungi, but only a few have been described as pathogens for humans. In this master’s thesis a group of pathogenic fungi of increasing relevance will be approached: filamentous fungi, confirmed/probable etiology ...
openaire   +1 more source

Ozônio em morangos minimamente processados, uma alternativa ao uso do cloro na segurança de alimentos

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da sanitização por ozonização aquosa e da a cloração na redução da carga microbiana de morangos submetidos ao processamento mínimo.
Caroline Corrêa de Souza Coelho   +4 more
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Possible implications of a poultry fungal contamination [PDF]

open access: yes, 2011
Introdução – Apesar de em Portugal se verificar o aumento da indústria da produção de aves para consumo humano, apenas alguns estudos incidem sobre a qualidade do ar interior e as implicações da sua degradação.
Rosado, Laura   +4 more
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Qualidade da manga e polpa da manga Ubá. [PDF]

open access: yes, 2019
A manga Ubá (Mangifera indica L. variedade Ubá) possui excelentes qualidades de sabor e aroma, além de sua polpa ser amarelada, saborosa e suculenta. Contém teor de sólidos solúveis, em torno de 14 °Brix, acidez de 0,2% em ácido cítrico e ratio 70, além ...
BENEVIDES, S. D.   +3 more
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