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Conformación, engrasamiento y sistemas de clasificación de la canal caprina [PDF]
, 2005 España es el segundo país productor de ganado caprino de In UE, con un 21 % del censo total, tras Grecia que posee el 48,7% (Delfa, 2004). A pesar de ello no existe en nuestro país ningún distintivo o Marca de Calidad para la canal y carne caprina ...
Colomer-Rocher, F. +2 more
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Promotores del crecimiento en ganado vacuno de carne
, 2021 La demanda de alimento y especialmente de fuentes de proteína aumenta hasta límites incompatibles con la producción actual. El uso de promotores de crecimiento podría ser una alternativa para mejorar la eficiencia productiva, si bien en la Unión Europea su uso no está permitido.
Serrano Echeverría, Valero +2 more
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Consideración de diferentes aspectos de la Inseminación artificial (IA) en bovinos
Maskana, 2015 Ante la alta demanda de proteína animal que se prevé para el mundo en pocos años, es necesario extremar las medidas que mejoren la eficiencia de las fuentes de provisión de estas proteínas, particularmente carne y leche.
D.V.M. Decuadro-Hansen
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Descripción de una producción tipo veal en una lechería en Pereira, Risaralda [PDF]
, 2018 La producción de ganado bovino en Colombia se divide de tres formas: leche, carne y doble propósito. Con el paso del tiempo se han adoptado diferentes estrategias en la producción de estos animales para ofrecer un producto de alta calidad a los ...
Florián Hernández, Maira Alejandra +1 more
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Utilización de dos sistemas de pastoreo con becerras suizo pardo en Zacate Estrella de Africa
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1986 El objeto del presente estudio fue comparar la producción de carne de ganado en pastoreo de zacate Estrella Africana (Cynodon plectostachyus) de riego en sistemas de pastoreo continuo y rotacional, en una prueba que duró 342 días.
Francisco Guevara García +2 more
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De la ganaderización de la agricultura a la desganaderización actual. Retos y perspectivas [PDF]
, 1988 El artículo está dividido en dos partes: la primera es la ponencia presentada en la Reunión Nacional "Los retos nacionales de la modernización. Ganadería de carne", realizada en Villahermosa, Tabasco, el 27 y 28 de abril de 1988. La segunda es el resumen
Pérez Espejo, Rosario
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Ammonia emissions from livestock production in Chile: an inventory and uncertainty analysis [PDF]
, 2016 Indexación: Web of Science; Scielo.The objective of this work was to quantify the country's NH3 emissions from livestock production. This calculation was based on the mass flow of total ammoniacal nitrogen (TAN).
Alfaro, M. +3 more
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Toxoplasma gondii en carne de ganado ovino
, 2020 La toxoplasmosis es una enfermedad de carácter zoonótico provocada por Toxoplasma gondii, un parásito intracelular con una amplia distribución mundial pues, se estima que un 25-30% de la población humana es seropositiva. Puede diseminarse rápidamente por el organismo alcanzando lugares donde la respuesta inmune es limitada, como es el tejido nervioso ...
García García, Amalia Xia +2 more
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Prácticas de manejo y bienestar animal en la producción de ganado bovino de carne en Sur América [PDF]
, 2016 El bienestar animal es el estado del individuo con respecto a sus tentativas por adaptarse al medio externo. En animales de producción el medio externo es impuesto por los ciclos productivos, instalaciones y manejo dado a los animales.
Caicedo Candela, Luis Alberto +1 more
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, 2018 En Colombia, la investigación sobre la especie Ganado de Carne se inció en los años 60 concentrándose basicamente en el uso de hormonas para la ceba de bovinos. A partir de 1977 e empezó a investigar sobre calidad de forrajes, deficiencia y toxicidad de minerales, uso de bancos de proteína, apareamiento adecuado de novillos, estimulación sexual de ...
González Henao, Foción +1 more
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