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Informe de precios de carne y ganado de la Patagonia
, 2023 Fil: Marciani, Santiago Nicolas. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche.
Tejeda, Edgardo Oscar +11 more
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Producción de carne en tres pastos, suplementando al ganado en la época de secas.
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1992 En el Campo Experimental "EI Macho", en Tecuala, Nayarit, México, con clima tropical Aw, fue conducido un estudio para medir la producción de carne en tres pastos, suplementando al ganado en la época de secas.
Rito Sánchez Rodríguez +3 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2020 Salmonella es una de las principales bacterias que originan enfermedades transmitidas por alimentos. El estudio de la resistencia mostrada por Salmonella a diferentes antimicrobianos ha cobrado importancia en los últimos años debido a las complicaciones ...
Vicente Vega-Sánchez +5 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1987 Con objeto de evaluar el efecto de tres prácticas de manejo reproductivo durante dos empadres en un año sobre la eficiencia productiva de ganado productor de carne.
Luis Armando Córdova Santamaría +1 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1982 En los últimos años se ha mejorado el manejo del ganado bovino productor de carne mediante la implantación de épocas cortas de empadre, con las cuales se logra una mejor organización del hato, sobre todo en las explotaciones de cría ...
Oscar L. Rodríguez Rivera +2 more
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Efecto de raza y niveles de energía en la finalización de novillos en pastoreo.
Agronomía Mesoamericana, 2016 El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del componente racial y la suplementación energética en novillos en etapa de nalización en pastoreo sobre la ganancia de peso, la calidad de la canal y la fuerza de corte (kg).
José Ignacio Ramírez-Barboza +2 more
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Una "inspección" de ganado vacuno de hace 4.000 años [PDF]
, 2007 En la comunicación se presentan las inferencias, a ojos de veterinario, de una inspección de ganado vacuno, que ocurrió hace 4.000 años. (Quizás sea la 1ª representación comentada). Se han obtenido mediante el estudio de una maqueta de madera, que sirvió
Camps i Rabadà, Jaume +1 more
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Caracterización de canales y de carne de bovino de animales engordados en la zona centro de Sonora
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2010 El propósito del estudio fue caracterizar y comparar el ganado bovino sacrificado en el mercado sonorense en relación a características fisicoquímicas, morfométricas y de rendimiento de deshuese de la canal. Se evaluaron 161 canales de dos productores (A
Gastón R. Torrescano Urrutia +4 more
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Costos del mejoramiento genético del ganado bovino para la producción de leche en la Finca Santa Isabel ubicada en el Municipio de Juigalpa, en el II semestre del año 2015 [PDF]
, 2016 A través del presente estudio investigativo, se muestra un informe detallado de la importancia y costos del mejoramiento genético del ganado bovino en la finca Santa Isabel ubicada en el Municipio de Juigalpa. 1.1 Planteamiento del problema.
Jirón Hernández, Sayra Mariela +1 more
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Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
Tabula Rasa, 2019 Este artículo analiza la inscripción del ganado y de la carne en las representaciones culturales post 2001 en Argentina. Mi argumento principal es que a pesar del postulado que enuncia que la modernidad y luego el capitalismo han despojado al animal de su agencia (Berger, 1980), los momentos en que esos paradigmas entran en crisis permiten el reingreso
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