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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1982 En los últimos años se ha mejorado el manejo del ganado bovino productor de carne mediante la implantación de épocas cortas de empadre, con las cuales se logra una mejor organización del hato, sobre todo en las explotaciones de cría ...
Oscar L. Rodríguez Rivera +2 more
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Problemas reproductivos del ganado en los Llanos Orientales. [PDF]
, 2003 Ganado de carne-Ganadería ...
Villar Cuéllar, J.
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Caracterización de canales y de carne de bovino de animales engordados en la zona centro de Sonora
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2010 El propósito del estudio fue caracterizar y comparar el ganado bovino sacrificado en el mercado sonorense en relación a características fisicoquímicas, morfométricas y de rendimiento de deshuese de la canal. Se evaluaron 161 canales de dos productores (A
Gastón R. Torrescano Urrutia +4 more
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Valoración de puntos críticos de la cadena de producción de carne fresca de bovino [PDF]
, 2016 Dentro del proyecto titulado “Gestión de la calidad nínima garantizada y de la voda útil de distintas piezas de carne de vacuno y su relación con marcadores moleculares” se llevó a cabo una encuesta al sector productor, a investigadores expertos en el ...
Grupo de Calidad de Carne CITA
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Efecto de raza y niveles de energía en la finalización de novillos en pastoreo.
Agronomía Mesoamericana, 2016 El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del componente racial y la suplementación energética en novillos en etapa de nalización en pastoreo sobre la ganancia de peso, la calidad de la canal y la fuerza de corte (kg).
José Ignacio Ramírez-Barboza +2 more
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, 1996 82 páginas.Este documento contiene las memorias del Seminario Internacional Modernización de la Comercialización del Ganado y la Carne Bovina Como Alternativa Para el Desarrollo Ganadero, realizado en Santafé de Bogotá, en ...
Federación Nacional de Fondos Ganaderos (FEDEFONDOS) +5 more
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Proyecto de explotación semiextensiva de ganado vacuno de carne en Villalba de los Alcores (Valladolid) [PDF]
, 2018 El objetivo del proyecto es la puesta en marcha de una explotación semiextensiva de ganado vacuno de carne en la finca “Matallana del Monte” situada en el término municipal de Villalba de los Alcores (Valladolid), describiendo y dimensionando las ...
González de la Calle, Pablo
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El traslado de ganado de la provincia de Sonora a la ciudad de los Ángeles (Puebla) en 1681
Vértice Universitario, 2014 Las misiones jesuitas como una de las instituciones que permitieron colonizar el Septentrión de la Nueva España, necesitó financiarse por lo que se vieron en la necesidad de realizar actividades económicas que le permitiera financiar la instalación de ...
Juan José Gracida Romo +1 more
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Programa de reactivación de la ganadería bovina de carne en Costa Rica. El programa
, 1985 El programa presenta conocimiento de las entidades públicas y privadas relacionadas con las actividades de la ganadería bovina de carne en Costa Rica. Las iniciativas del proyecto se enfocan en mejorar el nivel de vida de los productores de ganadería de ...
Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria y de Recursos Naturales Renovables, San José (Costa Rica) (SEPSA) +1 more
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Diagnóstico de leptospirosis en ganado bovino productor de carne
, 2005 "La leptospirosis bovina es una de las enfermedades zoonóticas que ha adquirido mayor importancia, debido a sus serias repercusiones en la reproducción del ganado. El objetivo presente trabajo fue identificar las serovariedades de Leptospira interrogans existentes en bovinos de carne en un Municipio del Estado de Campeche, México.
Alejandro Córdova Izquierdo +6 more
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