Results 21 to 30 of about 324 (143)
Trabajos de Prehistoria, 2009 En este trabajo se presentan los datos obtenidos a partir del análisis zooarqueológico y tafonómico de los restos faunísticos recuperados en los niveles 19 y 20 de la Cueva del Mirador (Sierra de Atapuerca, Burgos).
Patricia Martín +2 more
doaj +1 more source
Promotores del crecimiento en ganado vacuno de carne
, 2021 La demanda de alimento y especialmente de fuentes de proteína aumenta hasta límites incompatibles con la producción actual. El uso de promotores de crecimiento podría ser una alternativa para mejorar la eficiencia productiva, si bien en la Unión Europea su uso no está permitido.
Serrano Echeverría, Valero +2 more
openaire +1 more source
Diversidad genética y distribución regional de cepas de Mycobacterium bovis del ganado en México
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2012 Se obtuvieron patrones moleculares (espoligotipos) de 878 aislados de Mycobacterium bovis de ganado de diferentes regiones de México entre los años 2009 y 2010.
Feliciano Milián Suazo +10 more
doaj
Determinación de hongos potencialmente toxicogénicos en ensilado de maíz
Nova ScientiaEntre la dieta base de los rumiantes en México se encuentra el ensilaje de maíz, que constituye de 35 a 50% de la dieta diaria; sin embargo, uno de los principales problemas en su proceso de elaboración es la contaminación por hongos fitopatógenos ...
Jazmin Janeth Velazquez Guerrero +3 more
doaj +1 more source
Toxoplasma gondii en carne de ganado ovino
, 2020 La toxoplasmosis es una enfermedad de carácter zoonótico provocada por Toxoplasma gondii, un parásito intracelular con una amplia distribución mundial pues, se estima que un 25-30% de la población humana es seropositiva. Puede diseminarse rápidamente por el organismo alcanzando lugares donde la respuesta inmune es limitada, como es el tejido nervioso ...
García García, Amalia Xia +2 more
openaire +1 more source
Informe de precios de carne y ganado de la Patagonia
, 2023 Fil: Marciani, Santiago Nicolas. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche.
Tejeda, Edgardo Oscar +11 more
openaire +1 more source
Consideración de diferentes aspectos de la Inseminación artificial (IA) en bovinos
Maskana, 2015 Ante la alta demanda de proteína animal que se prevé para el mundo en pocos años, es necesario extremar las medidas que mejoren la eficiencia de las fuentes de provisión de estas proteínas, particularmente carne y leche.
D.V.M. Decuadro-Hansen
doaj
Agronomía Mesoamericana, 2018 Los sistemas actuales de producción de carne bovina deben ser competitivos y estar orientados hacia la calidad cárnica como concepto de comercialización.
Karla Rodríguez-González +4 more
doaj +1 more source
Aborto en ganado de carne en Uruguay
Veterinaria (Montevideo)La leptospirosis es una reconocida zoonosis bacteriana causada por Leptospira spp. En bovinos, su ocurrencia suele estar más vinculada a afecciones reproductivas. Este estudio pretende determinar la asociación del aborto con la seropositividad de cepas locales y los niveles de excreción por orina de Leptospiras patógenas en vacas para producción de ...
Valentina Macchi +5 more
openaire +2 more sources
CULTURA Y PODER: EL CONSUMO DE CARNE BOVINA EN COLOMBIA [PDF]
Nómadas, 2005 El artículo presenta líneas de indagación para comprender cómo se construyó el consumo de carne de res como una práctica hegemónica en Colombia, especialmente en la primera mitad del siglo XX.
Íngrid Johanna Bolívar +1 more
doaj +1 more source