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Utilizacion de implantes en ganado de carne

open access: yesTecnología en Marcha, 2001
El presente estudio se realizó en una finca localizada en la Fortuna de San Carlos. Se evaluó el efecto de los implantes Zeranol (nombre comercial Ralgro); 17ß, Estradiol (nombre comercial, Compudose) y Progesterona más Benzoato de Estradiol (nombre ...
Hugo Ricardo Quesada, Danilo Monge-C.
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Evaluación de la producción de carne de ganado criollo patagónico [PDF]

open access: yesRevista Mvz Cordoba, 2012
Objetivo. Evaluar la producción de carne del ganado Criollo Patagónico respecto al Angus y cruzas entre ambas razas. Materiales y métodos. Se dispuso de una muestra de 42 animales de los genotipos Criollo Patagónico, Angus y cruza entre ambos ...
Nora Abbiati C.   +5 more
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Diagnóstico de preñez en ganado de carne

open access: yesEDIS
Este documento está dirigido a productores de ganado de carne, trabajadores del campo y agentes de Extensión con el propósito de brindar información sobre los métodos de detección y diagnóstico de preñez disponibles en la actualidad.
Maria Camila Lopez Duarte   +3 more
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Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001

open access: yesTabula Rasa: Revista De Humanidades, 2019
Este artículo analiza la inscripción del ganado y de la carne en las representaciones culturales post 2001 en Argentina. Mi argumento principal es que a pesar del postulado que enuncia que la modernidad y luego el capitalismo han despojado al animal de su agencia (Berger, 1980), los momentos en que esos paradigmas entran en crisis permiten el reingreso
Valeria Meiller
exaly   +4 more sources

Composición química de carne de ganado bovino criollo

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000
Se determinó la composición proximal en carnes de ganado bovino criollo (CGBC). Para ello se analizaron los siguientes cortes crudos en CGBC: nalga, corte ubicado en región femoral; vacío, corte ubicado en la región abdominal; bife ancho, corte ubicado ...
Norma Farfán   +3 more
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Proyección de un Hato de Ganado de Carne, Bajo el Parámetro Capacidad de Carga

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1992
La administración técnica de las haciendas ganaderas, es y debe ser un proceso completo, que involucra toda la gama de la problemática de la producción, labor ésta que amerita toda la importancia que de por sí posee. Dentro de todo ese complejo ...
Valencia Real José Darío
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Una revisión de los sistemas de apareamiento para el trópico

open access: yesNOVASINERGIA, 2020
Los sistemas de producción de ganado de carne a pastoreo difieren en materia de utilización de recursos, grado de intensificación, roles culturales, entre otros.
Jorge A. Ordóñez V.
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Estudio de factibilidad para producción de carne a partir de mini angus bajo un sistema de semiestabulación en Villavicencio, Meta

open access: yesEpisteme, 2016
El presente artículo busca comunicar los resultados obtenidos al determinar la factibilidad de diseñar un sistema para la producción de carne tipo exportación a partir de la mini raza de ganado Angus en el departamento del Meta.
David Orlando Cabra Ramírez
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Los ‘señores de la tierra’ y los mecanismos del abasto de carne en Tlaxcala en el siglo XVI

open access: yesRevista Complutense de Historia de América, 2014
En la década de 1570, se puso en marcha en la provincia de Tlaxcala, la ordenanza del virrey Martín Enríquez que prohibía la venta de carne en pueblos de indios.
María Xóchitl Galindo Villavicencio
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Detección de Escherichia coli productora de toxina-Shiga en bovinos asintomáticos del sur de Sonora, México

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2020
La crianza de ganado bovino es vital para la producción de carne, que en México es una actividad esencial. El bovino es portador asintomático de Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC), y son considerados el principal reservorio y súper ...
Cristopher Michel Rivas-Ruiz   +6 more
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