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La fotografía científica en el archivo de la Fundación Telesforo Bravo-Juan Coello: los deterioros de positivos monocromos de plata gelatina

Ge-conservación, 2021
La especial naturaleza y el valor de la fotografía científica, hace que el fondo del científico Telesforo Bravo Expósito, se convierta en una indispensable y preciada fuente documental del patrimonio natural de las Islas Canarias. Este fondo fotográfico
Ania Rodríguez-Maciel, Elisa Díaz-González   +1 more
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Características de la gelatina de patas de pollo obtenida por un proceso ácido

Revista Científica, 2010
Este trabajo se realizó para caracterizar la gelatina de patas de pollo obtenida mediante un proceso ácido y conocer su potencialidad para la industria alimentaria.
María Certad, Betty Pérez
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Desenvolvimento de gelatina funcional de erva-mate Development of functional yerba-mate jelly

Ciência Rural, 2011
O objetivo deste estudo foi desenvolver formulações para gelatina funcional com extrato de erva-mate verde e fibras solúveis como inulina (INU), frutooligossacarídeos (FOS) e a polidextrose (PD), avaliando o efeito desses ingredientes na gelatina ...
Kleber Alves Santos Berté, Dayane Rosalyn Izidoro, Fabiana Lemos Goularte Dutra, Rosemary Hoffmann-Ribani   +3 more
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Potencial Biorremediación del Colorante Negro Azoico por Levadura Inmovilizada en Gelatina y Estudio Teórico de la Interacción LevaduraColorante

Ingenierías USBMed, 2018
La presencia de aguas residuales coloreadas evita la penetración de la luz a las aguas, disminuye la fotosíntesis de plantas, la supervivencia de organismos acuáticos, y afecta significativamente el paisaje.
María Consuelo Jaramillo Flórez, Manuela Quiroz Betancur, Margarita Jaramillo Ciro, Stefanía Medina Herrera   +3 more
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Avaliação da qualidade protéica de dois suplementos alimentares em ratos Wistar

Alimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O objetivo da pesquisa foi avaliar a qualidade prot&eacute;ica de dois suplementos alimentares - um, formulado prot& ...
M. M. V. NAVES, C. C. C. FERREIRA, C. S. FREITAS, M. S. SILVA   +3 more
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Thermostabilisation of human serum butyrylcholinesterase for detection of its inhibitors in water and biological fluids

Brazilian Archives of Biology and Technology, 1999
The ability of gelatine-trehalose to convert the normally fragile, dry human serum BChE into a thermostable enzyme and its use in the detection of cholinesterase inhibitors in water and biological fluids is described.
Lakshmanan Jaganathan, Rathanam Boopathy
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APLICACIÓN DE ENDOPEPTIDASA ALCALINA EN CARNAZA BOVINA PARA MEJORAR LA CALIDAD DE LA GELATINA

Revista Colombiana de Química, 2008
El precio de la gelatina en el mercado internacional está determinado por sus propiedades físico-químicas que dependen a su vez de la materia prima, de la forma de extracción del colágeno y de su método de ...
Liliana Serna Cock, Dario Pineda Cuervo, Alfredo Ayala Aponte   +2 more
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Funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina Functionality of microencapsulated paprika oleoresin in arabic gum and rice starch/gelatin

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006
O objetivo deste trabalho foi avaliar a funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina, incorporada nos sistemas-modelo bolo e gel de gelatina.
Andréa Barbosa Santos, Carmen Sílvia Fávaro-Trindade, Carlos Raimundo Ferreira Grosso   +2 more
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Study of ZnAl2O4 spinel nanoparticles synthesized using gelatin as organic precursor

Cerâmica
In this work, zinc aluminate spinel powders were prepared by a fast, simple, eco-friendly and low-cost modified Pechini method using commercial gelatin as the organic precursor.
H. P. Macedo, R. L. B. A. Medeiros, R. A. B. Nascimento, A. A. S. Oliveira, G. P. Figueredo, R. M. Braga, D. M. A. Melo   +6 more
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Desenvolvimento de biofilmes à base de xilana e xilana/gelatina para produção de embalagens biodegradáveis

Polímeros
Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver e caracterizar filmes biodegradáveis à base de xilana extraída de sabugo de milho com potencial uso como uma nova matéria-prima para embalagens biodegradáveis.
Camilla Aquino Azevedo de Lucena, Silvana Cartaxo da Costa, Giovanna Rodrigues de Araújo Eleamen, Elisângela Afonso de Moura Mendonça, Elquio Eleamen Oliveira   +4 more
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