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BIOFILMES À BASE DE GELATINA, APLICADOS NA CONSERVAÇÃO DE FRUTOS DE MIRTILO (Vaccinium ashei Reade)

Revista Brasileira de Ciência Aberta
O mirtilo é uma fruta rica em polifenóis e antocianinas que apresenta alta atividade antioxidante, porém durante o armazenamento ocorre uma série de alterações químicas e físicas, as quais diminuem a qualidade dos frutos.
Viviane D´ Avila, Pedro Luiz Manique Barreto   +1 more
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Avaliação do hidrogel de gelatina e hidroxietilcelulose no processo de cicatrização de cadelas submetidas à mastectomia unilateral

Observatorio de la Economía Latinoamericana
Este estudo avaliou comparativamente a eficácia de um hidrogel composto por gelatina e hidroxietilcelulose (HEC) frente ao hidrogel controle de HEC, na cicatrização de feridas pós- mastectomia em cadelas.
Ingrid Anahí Morguenstern, Hígor Barreto Rodrigues, Ediclesio Andrade Martir, Lucieudo Saraiva Marques, Evelen da Silva Guimarães, Dyeme Ribeiro de Sousa, Robério Silveira de Siqueira Filho, Grazielle Anahy de Sousa Aleixo   +7 more
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Entorno Virtual para Monitorear el Empaquetado Automático de Gelatina para Aplicaciones Farmacéuticas Mediante IoT

Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
En este artículo se desarrolla la simulación de envasado automático de gelatina para aplicaciones farmacéuticas utilizando un controlador lógico programable y una interfaz gráfica en Unity.
Hernán Vinicio Morales Villegas, Kevin Alexis Toainga Chiliquinga, Darwin Alexander Casco Casco, Erick Michael Vega Jacho   +3 more
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Desenvolvimento de balas de gelatina probióticas sem açúcar adicionado

Brazilian Journal of Health Review
Balas de gelatina comerciais costumam apresentar excesso de açúcares e aditivos químicos, gerando baixa qualidade nutricional. A substituição da sacarose por polióis e a adição de corantes naturais neste tipo de produto, como compostos presentes na casca
Stela Maris Meiste Meira, Thainá Martins Silva, A. C. Jacques, Catarina Motta de Moura, É. S. Nalério, Citiele Giongo, Sarah Lemos Cogo   +6 more
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Produção de bioplástico de gelatina como solução para um ambiente mais sustentável

Contribuciones a las ciencias sociales
O plástico convencional, usado em nosso dia a dia, vem causando sérias consequências para a nossa população. Desse modo, o presente trabalho visa buscar alternativas para a substituição do mesmo, como os bioplásticos de gelatina, que se degradam ...
Ana Beatriz Dias Bertolucci, Ananda Karoline Rocha Bertes, Eduarda Cursi Venutti, Henry Vinicius Zanon Rocha, Maria Eduarda Cavalcanti Vieira, Natíza Graziele Borsato dos Anjos   +5 more
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Gelatina

2022
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Síndrome de alfa-gal. Alergia a carne roja y gelatina

Revista clínica española (Ed. impresa), 2021
L. Zurbano-Azqueta, E. Antón-Casas, S. Duque-Gómez, I. Jiménez-Gómez, L. Fernández-Pellón, J. López-Gutierrez   +5 more
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Hidrogeles: ¿Por qué la gelatina tiembla?

La materia es una parte importante del universo que nos rodea. Incluye todo lo que ocupa espacio, desde el aire fresco que respiramos, el agua que bebemos, las plantas, los animales, los automoviles, los telefonos celulares... y hasta nuestros cuerpos. En la formación de la materia hay pequeñas cosas llamadas átomos.
Vazquez Rivas, Elizabeth, Desales Guzman, Luis Alberto, Juan Horacio, Pacheco Sanchez   +2 more
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Idrogeli di gelatina reticolata

2011
Sono descritti idrogeli a base di gelatina reticolata con N,N’-metilenebisacrilammide (MBA). Gli idrogeli dell’invenzione sono utili per la coltura, crescita e proliferazione cellulare, per il rilascio controllato di molecole bioattive e per favorire la rigenerazione dei tessuti.
TANZI, MARIA CRISTINA, FARE', SILVIA, GERGES, IRINI   +2 more
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Gelatinae

1928
O. Anselmino, Ernst Gilg
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