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Síntese de Glicoamilase em cultivo líquido e semissólido de fungos do gênero Aspergillus: uma análise das abordagens recentes da produção científica especializada

OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA, 2023
As glicoamilases são enzimas com aplicação ampla em diversas indústrias, incluindo alimentos, bioetanol, têxteis e biotecnologia. Este artigo reúne uma análise abrangente de estudos recentes que investigam a produção, purificação e caracterização de glicoamilases a partir de cepas de fungos do gênero Aspergillus.
Celise Röder, Letícia Rosa Climaco, José Eduardo Olivo   +2 more
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Proposta de um modelo para cálculo de velocidades específicas em sistema com células imobilizadas em gel

Vetor, 2008
Em bioprocessos realizados com microrganismos imobilizados em um suporte tipo gel, normalmente algumas células são liberadas para o meio de cultivo. Estas células crescem livres no meio de fermentação desenvolvendo as reações bioquimicas em conjunto com ...
Lorena Benathar Ballod Tavares, Willibaldo Schimidell Neto, Maria Cândida Reginato Facciotti   +2 more
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Influêcia do pH e da fonte de carbono para síntese simultânea de glicoamilase e protease em cultivo de Aspergillus awamori NRRL 3112

OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA
Este estudo avaliou a influência do pH, das fontes de carbono e das concentrações de nutrientes em cultivo submerso, visando otimizar as condições de atividade enzimática de protease e glicoamilase. O fungo Aspergillus awamori NRRL 3112 foi cultivado em meios tamponados, com diferentes fontes de carbono, incluindo amido de milho, lactose, mel invertido,
Victor Tadashi Inoue Kussaba, Celise Röder, Letícia Rosa Climaco, José Eduardo Olivo   +3 more
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Obtenção de alfa-amilase pancreática e maltase-glicoamilase humanas com potencial para desenvolvimento de novos agentes terapêuticos para Diabetes [PDF]

Anais do III Simpósio Internacional de Imunobiológicos, 2016
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Estudo do processo descontinuo alimentado (Fed-Batch) para a síntese de glicoamilase por Aspergillus awamori NRRL3112. [PDF]

, 2018
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Influência das condições de preparo do inóculo na morfologia do microrganismo e na síntese de glicoamilase por Aspergillus Awamori. [PDF]

, 2015
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Hidrólise enzimática do amido de mandioca e produção de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae CENPK2 expressando uma glicoamilase de Aspergillus awamori

BBR - Biochemistry and Biotechnology Reports, 2013
This study aimed to verify the hydrolysis of starch raw cassava using a glucoamylase from Aspergillus awamori expressed in Saccharomyces cerevisiae . The glucoamylase activity test plate showed that S . cerevisiae recombinant is able to degrade cassava starch without the needs for either acid pretreatment or cooking.
Deisielly Ribeiro Marques, Flaviane Silva Coutinho, Patrícia Aparecida Fernandes Ribeiro, José Antonio da Silva, Paulo Afonso Granjeiro, Daniel Bonoto Gonçalves, Alexsandro Sobreira Galdino   +6 more
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Interação genica e produção de glicoamilase em hibridos interespecificos de Aspergillus niger e Aspergillus awamori

2021
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Caracterização de mutantes de Aspergillus niger com baixa produção da fração extracelular da enzima glicoamilase

2021
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Estudo da coimobilização de glicoamilase e levedura para a fermentação alcóolica contínua de materia-prima amilácea.

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