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Conocimientos actuales y perspectivas de investigación de elementos traza en la nutrición infantil: parte III. Biodisponibilidad y necesidades de investigación futura [PDF]
La alimentación de los lactantes mediante las fórmulas lácteas no suplementadas, durante periodos de tiempo prolongados, presenta el riesgo del desarrollo de deficiencias nutricionales de diversos oligoelementos; en contraste, los lactantes ...
Alvarez-Galindo, J.I. (José Ignacio) +3 more
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La glutatión peroxidasa es una de las enzimas que participan en las transformaciones de especies reactivas del oxígeno, catalizando la reducción del peróxido o lipoperóxido, para lo cual utiliza como agente reductor al glutatión reducido.
Elio Cisneros Prego +2 more
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Evaluación del estrés oxidativo en pacientes con malaria
<p>El estrés oxidativo se define como el desequilibrio entre la generación<br />de especies reactivas del oxígeno (ERO) y la cantidad de enzimas<br />y compuestos antioxidantes.
Luis Carlos Burgos Herrera +3 more
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El objetivo de este estudio fue determinar el balance metabólico nutricional de Cu, Zn, Fe, Mn y Se, mediante la actividad sanguínea de SOD y GSH-Px y establecer la relación entre la concentración de Cu, Fe, Mn y Zn en el forraje y la actividad de SOD ...
Santiago Jaramillo +5 more
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Con el objetivo de revisar el estrés oxidativo y su papel en la patogénesis de diversos procesos, especialmente en las enfermedades cardiovasculares, se realizó el siguiente trabajo.
Teresita Céspedez Cabrera +1 more
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Capacidad antiteratogénica del resveratrol en diabetes inducida por estreptozotocina en ratas
Objetivos. Evaluar la capacidad antihiperglucémica y antiteratogénica del resveratrol en ratas inducidas a diabetes por estreptozotocina. Materiales y métodos. Estudio de tipo experimental. Se tuvieron tres grupos, de cinco ratas Wistar preñadas cada uno,
Ninna Leslie Trejo-González +2 more
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Selenio: nutriente objetivo para mejorar la composición nutricional del pescado cultivado
El selenio (Se) es un micromineral que se encuentra en forma de compuestos inorgánicoscomo selenito y seleniato, o compuestos orgánicos en forma de seleno-aminoácidostales como seleno-cisteína y seleno-metionina.
J. E. Vinchira +1 more
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Con el objeto de validar una técnica para determinar la actividad sanguínea de glutatión peroxidasa (GSH-Px; EC 1.11.1.9) en el Laboratorio de Patología Clínica de la Universidad Austral de Chile y establecer la correlación entre su actividad y la ...
Alejandro Ceballos +4 more
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Derivados de cromano y sus usos como inhibidores de la actividad de las proteínas desacoplantes [PDF]
Derivados de cromano y sus usos como inhibidores de la actividad de las proteínas desacoplantes. Compuestos derivados del cromano, que presentan la fórmula general (I), donde R1 y R2, son iguales o diferentes entre sí, y están representados por un ...
Castellanos Santamaría, Esther +3 more
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INTRODUCCIÓN El periodo de posparto en vacas lecheras es crítico, caracterizado por presencia de estrés, baja el consumo de alimento y además, los mecanismos de defensa se encuentran comprometidos.
I.M. Rivadeneira +3 more
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