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O treinamento físico e a nutrição são algumas das principais ferramentas no combate à obesidade, distúrbios metabólicos e intervenções que visam ganhos corporais estéticos. O objetivo deste trabalho foi verificar as implicações do treinamento em circuito periodizado e dieta específica na hipertrofia, percentual de gordura e marcadores biquímicos de ...
Alexsandro Pereira Da Silva +2 more
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As gorduras são componentes essenciais na dieta humana, pois conferem maior quantidade de energia, comparado a carboidratos e proteínas, e contém ácidos graxos essenciais, além de fornecer sabor aos alimentos e auxiliar no transporte e absorção das ...
Erica Bronzi Durante
core
O presente estudo comparou longitudinalmente o consumo de nutrientes e alimentos em 276 mulheres atendidas em um centro municipal de saúde do Rio de Janeiro, Brasil, no pós-parto.
Maria Beatriz Trindade de Castro +2 more
doaj
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: UMA ABORDAGEM PARA PREVENÇÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS - REVISÃO INTEGRATIVA
A alimentação saudável é considerada um fator importante na prevenção das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT’s), como diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardiovasculares. Estas condições têm aumentado significativamente nos últimos anos, entre
Dailson Silva do Nascimento +1 more
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Em amostra representativa da população de duas áreas de estudo (568 indivíduos), Município de Cotia, SP, Brasil, foi realizado inquérito alimentar, baseado na história alimentar do indivíduo.
Ignez Salas Martins +6 more
doaj
Ácidos graxos trans: uma revisão integrativa
O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão integrativa da literatura acerca das formas de ocorrência de gorduras trans nos alimentos e seus efeitos à saúde do consumidor, além de ressaltar as mudanças na legislação que entrou em vigor em 2023 ...
Ana Catarina Gasparetto Roieski Chiuchi +5 more
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Saturated Fatty Acids and Implications for Cardiovascular Disease. [PDF]
Callegari MA, Damatto RL, Santos PPD.
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GENE MTHFR C677T (rs1801133) E SUSCETIBILIDADE AO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA)
O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma condição complexa que provavelmente é causada por uma combinação de fatores genéticos, ambientais e bioquímicos.
Mariane Rocha Stellato +1 more
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Stress and Food Consumption Relationship in Hypertensive Patients
Background: Stress is a state of threat to the balance of the organism, which can cause biological and psychological changes. In hypertensive patients, stress can interfere with blood pressure levels, influence on food choices and neglect of the diet ...
Aline Lopes Dalmazo +7 more
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Utilização de alimentos alternativos na dieta do coelho : gordura de insetos vs gordura de linho
ABSTRACT - Use of alternative foods in the rabbit diet: insect oil vs flax oil - Currently, the world-wide perspective is an increase in the consumption of insects by both humans and animals. Therefore, it is considered important to carry out different studies including their use in animal diets. In order to compare the effect of two fat supplements on
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