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Variables críticas en las ventajas competitivas de restaurantes gourmet, La Serena, Chile

open access: yesCuadernos de Administración, 2015
La investigación se centró en analizar las variables que influyen en el logro de las ventajas competitivas en empresas pertenecientes al mercado gastronómico gourmet en La Serena, Chile.
Segundo Ricardo Cabana Villca   +2 more
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Fatores de decisão na frequência do consumo de café gourmet: um estudo por meio das equações estruturais

open access: yesCadernos de Ciências Sociais Aplicadas, 2016
O objetivo geral deste estudo foi analisar o grau de impacto das variáveis que influenciam a frequência do consumo de café gourmet. O tema está em crescimento no país devido ao aumento da procura por cafés especiais.
Ari Melo Mariano   +2 more
doaj  

Everyday Gourmet [PDF]

open access: yes, 1997
Published by The O'Brien Press, 20 Victoria Road, Dublin 6 in 1997. The book was produced in partnership with Tesco Ireland, typesetting, editing, layout & cover design by The O'Brien Press. Photographs by Walter pfeiffer, printing and separations by Proost, Belgium. Gerry Galvin was an Egon Ronay chef of the year, 1994, 1996. At time of publishing ,he
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Del barrio a los estadios

open access: yesAvatares de la Comunicación y la Cultura
Reseña del libro: Revello, J. C. (2024). Los Piojos en los 90. Del barrio a los estadios. Gourmet Musical.
Daniel Gutiérrez
doaj  

Cheese Gourmet

open access: yes, 2016
[ES]El proyecto presentado a continuación consiste en la creación de una pequeña y mediana empresa dedicada a la elaboración, procesamiento y comercialización de diferentes variedades de quesos ecológicos englobados dentro de la categoría "Gourmet". La razón de unir ambas ideas, parte de la gran preocupación que presenta la población española por el ...
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Author Correction: Physics-informed deep generative learning for quantitative assessment of the retina. [PDF]

open access: yesNat Commun
Brown EE   +10 more
europepmc   +1 more source

Tostones gourmet

open access: yes, 2018
Karen Johana Bernal Bermúdez   +2 more
openaire   +1 more source

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