Results 111 to 120 of about 87,854 (150)

Modifikasi Proses Produksi dan Perancangan Pengendalian Proses Produksi Gula Kelapa Skala IRT : Studi Kasus di IRT Gula Kelapa "Endah", Desa Sumber Ringin, Kabupaten Blitar [PDF]

, 2010
Menjamurnya IRT gula kelapa sebagai imbas meningkatnya kebutuhan gula masyarakat dan industri pangan di Indonesia, mampu menciptakan iklim usaha yang postif, namun hal ini tidak diikuti dengan kepedulian pihak IRT gula kelapa dalam memproduksi gula ...
JeftaChristianPrayitno
core  

Studi Penerapan Bahan Pengawet (Kulit Manggis, Na-Metabisulfit Berlebih, Formalin) Di ‘Industri Kecil Menengah (Ikm) Gula Kelapa Eksan’ Dan Perbandingan Mutu Gula Kelapa Beberapa Ikm Di Kecamatan Ngle [PDF]

, 2016
Nira kelapa merupakan bahan baku pembuatan gula kelapa yang sangat mudah rusak (very perishable), sehingga perlu ditambahkan pengawet. Maraknya isu penambahan formalin dalam gula kelapa kerap muncul pada media sosial dan situs berita online.
DwiKusumawati, Nevy
core  

Analisis Preferensi Konsumen Dalam Pembelian Gula Kelapa di Pasar Tradisional dan Pasar Modern Kabupaten Banyumas [PDF]

, 2019
Gula kelapa cetak merupakan salah satu bahan makanan pokok yang dibutuhkan baik dalam rumah tangga maupun industri pengolah makanan. Kabupaten Banyumas merupakan salah satu daerah penghasil gula kelapa terbesar di Provinsi Jawa Tengah.
HUSAINI, Adian
core  

Pengaruh Jenis Tungku Pengolahan Terhadap Mutu Gula Kelapa Kristal [PDF]

Gula kelapa kristal merupakan salah satu bahan pemanis yang tergolong alami dan sangat populer di pasar internasional karena digunakan dalam dunia makanan dan minuman tanpa gula buatan.
HIDAYAT, Nicholas Felix
core  

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PETANI GULA KELAPA DI DESA SUMBER MAKMUR

, 2011
Judul skripsi ini adalah “strategi pengembangan usaha gula kelapa di Desa Sumber Makmur”. Adapun rumusan permasalahan pada penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pengembangan usaha gula kelapa di Desa Sumber Makmur dengan melihat proses ...
Akbar, Nur, Desy, Afrita, Syuplahan, Gumay   +2 more
core   +1 more source

Meningkatkan Kesejahteraan Pengrajin Gula Kelapa di Wilayah Kabupaten Purbalingga

Economic Journal of Emerging Markets, 2009
Small and medium industries/enterprises in this time are very strategic and have a role on the regional economic growth, it’s spread in entire villages and cities in Indonesia. it can afford to absorb the low layer of society, and it can afford to hold out in the long economy crisis during 9 years latest. As small and medium industries/enterprises have
openaire   +5 more sources

Vocabulary data in Central Javanese folk myths. [PDF]

Data Brief
Budiawan RYS, Mualafina RF, Sunarya, Nugraheni L.   +3 more
europepmc   +1 more source

PENDAMPINGAN PENERAPAN DIVERSIFIKASI PRODUK GULA KELAPA/MERAH KEMASAN KECIL

, 2012
Gula Merah atau gula yang terbuat dari bahan baku utama nira kelapa adalahmerupakan salah bahan yang memberikan rasa manis dan gurih pada makanan atauminuman, yang tidak dimiliki oleh gula yang terbuat dari bahan baku tebu.
Lukman, M., ., Heri. M.
core  

Pengembangan Potensi Kelapa dan Limbah Gula Kelapa Melalui Konsep Ekonomi Sirkular

Farmers : Journal of Community Services
Luthfi Thirafi, Nora Akbarsyah, Farisadri Fauzan   +2 more
openaire   +1 more source

Pengaruh Penambahan Pengawet Alami Nira Berbahan Sabut Kelapa dan Kapur Terhadap Kualitas Gula Kelapa Cetak

Nira adalah bahan utama dalam pembuatan gula kelapa. Kualitas nira hasil penyadapan yang baik akan menghasilkan kualitas gula kelapa yang baik. Namun, kandungan nira menyebabkan nira terfermentasi alami oleh mikroba selama proses penyadapan sehingga ...
PUTRI, Hapsari Eka
core