Results 91 to 100 of about 94,028 (144)

APLIKASI PENGAWET ALAMI LARUTAN KAPUR DAN EKSTRAK TEMPURUNG KELAPA TERHADAP SENSORIS GULA KELAPA CETAK

Agrointek, 2021
Solidified coconut sugar is a product made from the processing of coconut sap. Nutrient content in the sap causes the sap to be easily damaged which must be prevented by antimicrobial agents or natural preservatives. Natural preservatives that are commonly used have limited availability and are difficult to obtain, so we need alternative natural ...
Gebila Mazaya, Karseno Karseno, Tri Yanto   +2 more
openaire   +1 more source

PEMBUATAN BIOETANOL SECARA ENZIMATIS DARI LIMBAH BATANG SAWIT (Elaeis guineensis) DENGAN PENAMBAHAN SURFAKTAN

Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2016
Biomassa merupakan salah satu alternatif bahan baku potensial untuk produksi biofuel atau bioetanol. Tulisan ini mempelajari pembuatan bioetanol dari bahan lignoselulosa, yaitu limbah batang kelapa sawit.
Ina Winarni, Sri Komarayati, T. Beuna Bardant   +2 more
doaj   +1 more source

Pengembangan Industri Gula Kelapa Melalui Rekayasa Proses dan Yodisasi

, 2018
Warta Pengabdian-UNEJ, Vol. 10, No. 4, Desember 2016Industri gula kelapa di Kabupaten Banyuwangi, khususnya di desa Gintangan, Kecamatan Rogojampi sebagai sentra produksi gula kelapa, kurang bisa berkembang dan berperan seperti yang diharapkan ...
Lindriati, Triana, Herlina, Herlina
core  

Profitabilitas dan Peluang Pengembangan Agroindustri Gula Kelapa dalam Sistem Agribisnis Kelapa (Cocos nucifera L.)

AGRITEKH (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan), 2020
Coconut sugar agro-industry is one of the important commodities as a reliable source of income. This study aims to determine: (1) Profitability and profitability of the coconut sugar agro-industry business; and (2) Opportunities for developing coconut sugar agro-industry in Sukanagara village, Lakbok District, Ciamis Regency.
openaire   +1 more source

ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL INDUSTRI KECIL GULA KELAPA (Studi Kasus di Kecamatan Kempas, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau) [PDF]

, 2017
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan industri kecil gula kelapa secara finansial. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Kempas Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau, Indonesia.
Santosa, Santosa, Mardesci, Hermiza, Nazir, Novizar, Hadiguna, Rika Ampuh   +3 more
core   +1 more source

Kualitas Nutrisi Pakan Konsentrat Fermentasi Berbasis Bahan Limbah Ampas Tahu dan Ampas Kelapa Dengan Komposisi yang Berbeda Serta Tingkat Akseptabilitas Pada Ternak Kambing

Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2019
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas pakan konsentrat fermentasi berbasis limbah industri ampas kelapa dan ampas tahu melalui kualitas fisik, kandungan nutrisi dan tingkat penerimaan pada ternak kambing.
S. U. Marhamah, T. Akbarillah, Hidayat Hidayat   +2 more
doaj   +1 more source

PENGARUH PENAMBAHAN JENIS DAN KONSENTRASI PASTA (SANTAN DAN KACANG) TERHADAP KUALITAS PRODUK GULA MERAH

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Gula merah tebu merupakan alternatif yang dapat dipilih untuk memenuhi kebutuhan gula di Indonesia. Komposisi gula merah tebu seperti lemak dan protein lebih sedikit dibandingkan gula merah kelapa.
Clara Dea Nastasia Sutrisno, Wahono Hadi Susanto   +1 more
doaj  

ANALISIS PENDAPATAN PETANI GULA KELAPA DAN MITIGASI PERUBAHAN IKLIM

Journal of Agriculture, Resource and Environmental Economics, 2019
Research aims to determine impact of climate change as among the factors which affect the income palm sugar Farmers located in Karanggadung Village Petanahan Sub District and Rangkah Village Buayan Subdistrict, Kebumen District.Research include descriptive through surveys use of cluster sampling method.
openaire   +2 more sources

Pengaruh Penambahan Natrium Bisulfit terhadap Intensitas Warna dan Kualitas Gula Kelapa [PDF]

, 2011
Gula kelapa dihasilkan dari penguapan nira pohon kelapa (Cocos nucifera Linn). Warna gula kelapa yang dipengaruhi reaksi karamelisasi merupakan komponen penting dalam kualitas gula. Pada penelitian ini dipelajari variasi penambahan natrium bisulfit yaitu
Rustiana, TyaAyu
core  

Analisis Kelayakan Teknis dan Finansial Produksi Gula Sirup Secara Reprocessing Berbahan Baku Gula Kelapa Cetak Subgrade [PDF]

, 2011
Indonesia merupakan salah satu negara yang sangat bergantung pada pemanis. Pemanis biasanya digunakan dalam kehidupan sehari-hari baik dalam kehidupan rumah tangga maupun industri makanan, salah satunya adalah gula kelapa.
Aryani, PaulaIna
core