Results 131 to 140 of about 24,918 (156)

TRANSFER TEKNOLOGI OTOMATISASI PROSES PENGOLAHAN NIRA KELAPA MENJADI GULA KELAPA PADA KELOMPOK TANI KELAPA JAYA

Jurnal Abdi Insani
Kelompok tani Kelapa Jaya merupakan kelompok tani yang yang memanfaatkan nira kelapa menjadi gula kelapa. Proses produksi yang dijalankan masih bersifat traditional. Kelompok tani masih menggunakan pengaduk manual sehingga memerlukan waktu pengadukan yang cukup lama, yaitu 6 jam. Selain itu, produk masih belum memiliki merk sehingga nilai jualnya masih
Raudhatul Fadhilah, null Gunarto, Doddy Irawan   +2 more
openaire   +1 more source

INOVASI PRODUK MINUMAN REMPAH LOKAL MENGGUNAKAN GULA JAGUNG GULA KELAPA PUTIH DAN GULA STEVIA [PDF]

ABSTRAK Minuman rempah lokal adalah produk minuman yang terbuat dari rempah-rempah yang dapat tumbuh di Indonesia. Rempah lokal yang diolah menjadi minuman yang lebih encer, menyegarkan, dan mudah dibawa akan lebih mudah diterima oleh konsumen dibandingkan dengan minuman tradisional lainnya yang memiliki konsistensi yang kental serta rasa dan aroma ...
openaire  

PERBANDINGAN MUTU SENSORIS BOLU KUKUS MEKAR GULA AREN DAN GULA KELAPA [PDF]

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan mutu sensoris bolu kukus mekar gula aren dan gula kelapa. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dan sampel penelitian ini ditujukan kepada panelis agak terlatih sebanyak 40 orang. Berdasarkan hasil analisis uji mutu sensoris, menunjukan nilai rata-rata tertinggi pada semua aspek dihasilkan
openaire  

DAYA TERIMA KONSUMEN MINUMAN REMPAH LOKAL MENGGUNAKAN GULA JAGUNG, GULA KELAPA PUTIH, DAN GULA STEVIA [PDF]

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa daya terima konsumen pada produk minuman rempah lokal. Penelitian ini dilakukan di kampus A Fakultas Teknik, Program Studi Sarjana Terapan Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan, Universitas Negeri Jakarta, Laboratorium pengolahan makanan.
openaire  

Daya Saing Ekspor Gula Kelapa Kristal Indonesia di Pasar Internasional

BISMA : Business and Management Journal
Perdagangan Internasional dapat didefinisikan sebagai aktivitas perdagangan yang dilakukan oleh penduduk suatu negara dengan penduduk negara lain atas dasar kesepakatan bersama. Gula kelapa kristal merupakan produk unggulan ekspor Indonesia, serta termasuk dalam ekspor terbesar kedua di dunia.
Ratna Satriani, Fanny Tri Raditya
openaire   +1 more source

RINTISAN USAHA PRODUK MINUMAN REMPAH LOKAL MENGGUNAKAN GULA JAGUNG, GULA KELAPA PUTIH, DAN GULA STEVIA [PDF]

Gaya hidup sehat merupakan sebuah kedisiplinan dari gaya hidup individu dengan tujuan untuk memaksimalkan fungsi dari anggota tubuh dan memiliki kesehatan mental yang baik. Namun pada era digitalisasi saat ini banyak dijumpai minuman tinggi gula dan kalori, sehingga bertolak belakang dengan pola gaya hidup sehat yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk
openaire  

Identifikasi Kematangan Buah Kelapa Sawit Berdasarkan Warna RGB Dan HSV Menggunakan Metode K-Means Clustering

Jurnal Sains Dan Informatika, 2020
Maura Widyaningsih
exaly  

Tindakan Pengembalian Limbah Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Upaya Memaksimalkan Zero Waste.

Agrisintech, 2022
Heny Alpandari, Tangguh Prakoso
exaly  

Analisis Pemanfaatan Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit Sebagai Cofiring pada PLTU Batubara

Jurnal Energi Baru Dan Terbarukan, 2022
exaly  

Perubahan Tutupan Lahan Akibat Ekspansi Perkebunan Kelapa Sawit: Dampak Sosial, Ekonomi dan Ekologi

Jurnal Ilmu Lingkungan, 2019
Arya Hadi Dharmawan, Lilik Budi Prasetyo, Pablo Pacheco   +2 more
exaly