Results 41 to 50 of about 175 (113)
Abstrak. Gula semut adalah produk diversifikasi gula palma berbentuk butiran yang diperoleh dari nira aren, atau nira kelapa. Tanaman Kelamapa banyak tumbuh dengan subur di Kabupaten Cilacap, salah satunya dihasilkan oleh Kelompok Tani Semi Rahayu yang ...
Christian Soolany +2 more
doaj +1 more source
Keterangan umur simpan (masa kadaluarsa) produk pangan merupakan salah satu informasi yang wajib dicantumkan oleh produsen pada label kemasan produk pangan.
Abdul Mukhlis Ritonga +2 more
doaj +1 more source
Kegiatan ini bertujuan melakukan sosialisasi terkait program Kredit Usaha Rakyat (KUR) mikro sektor petanian; melakukan pelatihan pengelolaan admistrasi keuangan kegiatan usaha para penderes; dan melakukan pendampingan penyiapan administrasi berkas ...
Eko Aristanto +2 more
doaj +1 more source
ANALISIS KANDUNGAN GULA REDUKSI PADA GULA SEMUT DARI NIRA AREN YANG DIPENGARUHI pH DAN KADAR AIR
This research was conducted at the UPT Health Laboratory of East Nusa Tenggara Province, Kelapa Lima District, Kupang City from August to September.
Naja wilberta +2 more
doaj +1 more source
Perbandingan Kualitas Bolu Kukus Mekar Gula Aren dan Gula Kelapa
This research aims to identify and analyze the quality comparison between steamed cakes made with palm sugar and those made with coconut sugar. The research employs an experimental method and involves 40 moderately trained panelists as the sample. Based on the quality analysis test results, the highest average scores in all aspects were achieved by the
null Serly Riyanti +2 more
openaire +1 more source
POLA KEMITRAAN AGROINDUSTRI GULA KELAPA DI DESA BANTAR KECAMATAN WANAREJA KABUPATEN CILACAP
Penelitian ini bertujuan mengetahui perkembangan dan teknologi agroindustri gula kelapa, proses pembentukan hubungan kemitraan agroindustri gula kelapa, dan pola kemitraan agroindustri gula kelapa di Desa Bantar, Kecamatan Wanareja, Kabupaten Cilacap.
Hidayat Santoso +2 more
doaj
ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI AGROINDUSTRI GULA KELAPA DI DESA JALATUNDA KECAMATAN MANDIRAJA
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya biaya dan pendapatan yang diperoleh petani pengrajin gula kelapa serta untuk mengetahui kelayakan ekonomi agroindustri gula kelapa.
Anton Martono +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH PENAMBAHAN SANTAN KELAPA TERHADAP KUALITAS DONAT
Donat merupakan pangan olahan berbahan dasar tepung terigu, telur, gula, ragi, dan margarin yang difermentasikan dalam waktu tertentu dan digoreng dengan metode penggorengan menggunakan minyak banyak (deep frying).
Andina Kristy Novitasari +1 more
doaj +1 more source
Operasional boiler di sebagian besar pabrik gula saat ini banyak yang mengalami kekurangan pasokan bahan bakar ampas tebu karena penurunan kapasitas giling.
Saptyaji Harnowo, Yunaidi Yunaidi
doaj +1 more source
ANALISIS PENDAPATAN DAN TITIK IMPAS AGROINDUSTRI GULA KELAPA
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Besarnya biaya, penerimaan dan pendapatan agroindustri gula kelapa per satu bulan proses produksi di Desa Sindangasih Kecamatan Banjarsari Kabupaten Ciamis, (2) Besarnya titik impas agroindustri gula kelapa per satu bulan proses produksi di Desa Sindangasih Kecamatan Banjarsari Kabupaten Ciamis ...
Hendarto, Andi +2 more
openaire +3 more sources

