Results 51 to 60 of about 42,204 (159)

ANALISIS RANTAI NILAI DAN DAYA SAING GULA MERAH TEBU DI KABUPATEN ACEH TENGAH [PDF]

open access: yes, 2016
Produk pertanian dalam bentuk bahan mentah memiliki nilai ekonomi yang rendah. Oleh karena itu pengembangan pertanian masih memberikan kontribusi yang kecil terhadap pendapatan masyarakat. Peran komoditas terhadap pendapatan masyarakat dapat dilihat dari
Bagio
core  

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pembuatan Gula Merah dari Tebu di Banjar Samuan Kangin Desa Carangsari Badung

open access: yesMadaniya
Desa Carangsari sebagian besar penduduknya bekerja sebagai petani. Tanaman tebu menjadi salah satu komoditas utama di desa ini, namun harga tebu yang fluktuatif dan rendah pada masa-masa tertentu menyebabkan petani sulit memperoleh keuntungan.
Putu Adi Suprapto   +3 more
doaj   +1 more source

PENGARUH LAMA PENGUKUSAN DAN PERBANDINGAN BAHAN PELAPIS (GULA MERAH DAN MADU) TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES BAR BERAS MERAH (Oryza nivara) ORGANIK [PDF]

open access: yes, 2018
Saat ini semakin maraknya tren untuk mengkonsumsi makanan siap saji salah satu produk yang banyak dipilih adalah flakes. Pada penelitian ini flakes bar yang dihasilkan terbuat dari beras merah dilapisi dengan gula merah dan madu agar memiliki nilai ...
Hasnelly,, DS   +1 more
core  

ANALISIS KADAR GULA DAN PROTEIN PADA MINUMAN FUNGSIONAL NABATI (KEDELAI DAN JAGUNG) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KACANG HIJAU, KACANG MERAH, DAN BERAS MERAH

open access: yesMedia Ilmiah Kesehatan Indonesia
merupakan gabungan dari bahan kacang kedelai, jagung, kacang hijau, kacang merah, dan beras merah. Tujuan penelitian ini, yaitu menganalisis kadar gula dan protein pada minuman fungsional nabati berbahan dasar kedelai dan jagung dengan variasi ...
May Sarah
doaj   +1 more source

PENGGUNAAN MINYAK SAWIT MERAH DALAM PEMBUATAN SAMBAL CABAI MERAH TUMIS

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian, 2018
Sambal cabai merah tumis dibuat dengan cara menumis cabai mentah giling menggunakan minyak goreng. Nutrisi sambal cabai merah ditingkatkan menggunakan minyak sawit merah (MSM) sebagai media penumisan karena mengandung fitonutrien berupa karoten (pro ...
Hasrul Abdi Hasibuan , Rendi Meilano
doaj   +1 more source

Pendampingan dan Penerapan Teknologi Untuk Peningkatan Produktivitas Usaha Mikro Gula Semut

open access: yesDinamisia, 2020
Program Kemitraan Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan solusi terhadap permasalahan yang sedang dihadapi oleh mitra Usaha Mikro Gula Semut yaitu 1) sistem pengeringan gula semut yang masih menggunakan metode manual, tergantung cuaca, dan tidak ...
Ananta Pratama   +2 more
doaj   +1 more source

Penerapan Intervensi Pemberian Jahe Merah Terhadap Kadar Glikemik Indeks Pada Lansia Dengan Diabetes Mellitus

open access: yesNers Muda, 2023
Diabetes mellitus merupakan sekelompok kelainan yang ditandai oleh peningkatan kadar glukosa darah (hiperglikemia). Diabetes Mellitus disebut dengan the silent killer karena penyakit ini dapat menimbulkan berbagai komplikasi antara lain gangguan ...
Farikha Luthfiani, Dewi Setyowati
doaj   +1 more source

KORELASI KONSENTRASI JENIS GULA (GULA PASIR, GULA MERAH, CAMPURAN GULA PASIR DAN GULA MERAH) TERHADAP KARAKTERISTIK MANISAN KERING LABU KUNING (Curcurbita Moschata) [PDF]

open access: yes, 2018
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui korelasi konsentrasi campuran gula pasir dan gula merah terhadap karakteristik manisan kering labu uning (Cucurbita moschata). Penelitian yang dilakukan terdiri atas tiga tahap. Tahap pertama yaitu penentuan
Dede Zainal Arief, DS   +2 more
core  

Pengusahaan Gula Kelapa sebagai suatu Alternatif Pendayagunaan Kelapa: Studi Kasus di Kabupaten Ciamis dan Blitar [PDF]

open access: yes, 1991
IndonesianGula kelapa sebagai salahsatu gula merah berperan dalam industri makanan, baik di tingkat industri rumahtangga, industri kecil sampai skala besar.
Rachmat, M. (Muchjidin)
core  

ANALISIS PEMASARAN GULA MERAH DI DESA SEPARE KECAMATAN LOANO KABUPATEN PURWOREJO

open access: yesAGRONU: JURNAL AGROTEKNOLOGI, 2022
Separe Village, Loano District, Purworejo Regency was chosen as a research site to analyze the marketing of brown sugar craftsmen. This study aims to determine the institutions involved and the marketing channels, marketing margins, farmer's share, and the ratio of profits and costs.
Nurlaila Fatmawati   +1 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy