Sosialisasi Produksi Pada Usaha Gula Merah (Aren)
Jurnal Dehasen Untuk NegeriThis research aims to identify and socialize production strategies in palm sugar businesses to increase efficiency and productivity. Socialization of this strategy was carried out involving palm sugar farmers, craftsmen and related stakeholders. The methods used include field observations, in-depth interviews, and evaluation.
Tito Irwanto +4 more
openaire +1 more source
PEMANFAATAN GULA MERAH DAN AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN AYAM BROILER
JURNAL HUTAN PULAU-PULAU KECIL, 2019 The purpose of this research is to find out the effect of using coconut water and palm sugar in drinking water to the growth of broiler. The result of this research could be used as information for the farmers and other users in utilizing coconut water and brown sugar increasing the growth of broiler. This research is an experiment that uses a Complete
S Fredriksz, Lili Yoris
openaire +2 more sources
Identifikasi Permasalahan Penjualan Dengan Metode SWOT Pada UKM Gula Merah
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI, 2020 Hasil produksi pada UKM ini adalah gula merah, dimana usaha kecil menengah seringkali menghadapi berbagai kendala dalam menjalankan usahanya.Tak terkecuali usaha gula merah milik UKM bapak Khoiru dimana usaha tersebut merubah produknya dari gula merah curah menjadi gula merah cetak.Beberapa kendala tersebut seperti persaingan semakin ketat, perubahan ...
Lenny Herawati +2 more
openaire +2 more sources
PEMANFAATAN PADATAN HASIL SAMPING PENGOLAHAN SARI APEL SEBAGAI BAHAN BAKU PENGOLAHAN DODOL APEL (Kajian Penambahan Gula Merah dan Padatan Sari Apeldengan Tepung Beras Ketan) [PDF]
, 2006 Apel (Malus sylvestris Mill) adalah tanaman tahunan yang berasal dari daerah subtropis. Pada industri pengolahan sari apel, biasanya akan didapatkan limbah padat sari apel yang tidak termanfaatkan. Pemakaian gula merah dalam pengolahan ini diharapkan
Wijaya, Benny
core
Usaha gula merah dan persaingannya dengan pabrik gula dalam penyediaan bahan baku di Jawa Timur
Forum penelitian Agro Ekonomi, 2016 <strong>Indonesian</strong><br />Usaha gula merah mempunyai profitabilitas yang relatif tinggi, walaupun masih menggunakan teknologi tradisional. Hal ini antara lain menyebabkan usaha gula merah mempunyai daya saing yang tinggi terhadap PG dalam perolehan bahan baku tampaknya kehadiran usaha gula merah seperti sekarang telah ...
Victor T. Manurung, Hidayat Nataatmadja
openaire +2 more sources
APPROPRIATE AGROFORESTRY SYSTEM FOR THE PRODUCTION OF FUELWOOD IN GEMUHAN ASA, EAST KALIMANTAN
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017 Penelitian telah dilakukan untuk menjajagi kemungkinan pemakaian Agroforestry di Gemuhan Asa, Kalimantan Timur, yang dihuni oleh suku Tunjung dan suku Jawa. Di desa tersebut, produksi kayu bakar telah menjadi suatu masalah.
Satyawati Hadi
doaj +1 more source
Perbandingan Efek Pemberian Minyak Buah Merah (Pandanus Conoideus L) Dengan Obat Anti Hiperglikemik Oral Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus Norvegicus) Diabetik Yang Diinduksi Oleh Aloksan [PDF]
, 2014 Latar Belakang : Buah merah (Pandanus conoideus L) merupakan tanaman endemik yang berpotensi dalam menurunkan kadar gula darah. Senyawa yang diduga mampu menurunkan kadar gula darah adalah betakaroten, tokoferol, vitamin C.
, dr. Retno Sintowati, M.Sc +2 more
core
Karakteristik Fisik dan Kimia Cincau Tiruan dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018 Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) ini memiliki persentase 30-35 % dari berat buahnya dan seringkali hanya dibuang. Kulit buah naga merah merah mengandung zat warna alami antosianin yang cukup tinggi, vitamin C, vitamin E, vitamin A ...
Nela Agustin Kusuma Wardani +2 more
doaj +1 more source
OPTIMALISASI FORMULASI BAHAN BAKU (JAHE MERAH, KRIMER, GULA AREN, DAN LAIN-LIAN) YANG DIGUNAKAN TERHADAP BANDREK SERBUK [PDF]
, 2017 Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan formulasi yang optimal pada pembuatan bandrek serbuk berbahan baku jahe merah, kayu manis, jintan hitam, biji pinang, cabai jawa, krimer, dan gula aren serta mengetahui karakteristik bandrek serbuk yang ...
Asep Dedy Sutrisno, DS +2 more
core
Jurnal Teknologi PanganSirup adalah larutan kental berasa manis dan dapat dibuat menjadi minuman dengan menambahkan sejumlah air. Kandungan gula pada daun stevia dapat digunakan sebagai pemanis alami pada sirup kulit buah naga merah.
Aulia Afifah +2 more
doaj +1 more source