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Joint Metabolites for Avocado Oil Identity: Fatty Acid Profiles and Fatty Alcohol Esters as Unique Derivatives. [PDF]

J Agric Food Chem
Rodríguez-Sánchez DG, Marín-Obispo LM, Velázquez-Garza FE, Garza-Aguilar SM, Gonzalez Viejo C, Fuentes S, Colin-Oviedo Á, Díaz de la Garza RI, Hernández-Brenes C.   +8 more
europepmc   +1 more source

Efecto de las aminas biogénicas presentes en harinas de pescado o suplementadas en la dieta del camarón azúl Litopenaeus Stylirostris [PDF]

, 2000
Mireya Tapia‐Salazar
openalex  

Queratina a partir de la hidrólisis enzimática de harina de plumas de pollo, utilizando queratinasas producidas por Bacillus subtilis / Getting keratin from feather meal using keratinases produced by Bacillus subtilis

, 2016
Geanina Machuca Loja, Braulio Absalón Madrid Celi, Diana SanMartin Galvan, Jhonny Perez Rodriguez   +3 more
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Harinas extruidas en la industria alimentaria

, 2017
Los alimentos extruidos han experimentado un auge estos últimos años consumiéndose como snacks. El estilo de vida actual ha favorecido la comercialización y consumo de este tipo de alimentos, especialmente en la población infantil, etapa crucial en el crecimiento y desarrollo del individuo.
openaire   +1 more source

Determinación microbiológica de la vitamina B12 en harinas de pescado nacionales y de los Estados Unidos de América y en otros alimentos de las aves

, 1956
José Luis Latorre
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Efecto de varios porcentajes de harina de cáscara de naranja (Citrus sinensis) sobre las propiedades fisicoquímicas, bromatológicas y sensoriales de galletas dulces.

Yessenia Basurto Intriago, Juana Margarita Flores Luna, José Patricio Muñoz Murillo   +2 more
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Energy contribution from ultra processed foods in peruvian children. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica
Miranda-Cuadros M, Campos-Sánchez M, Cediel Giraldo G, da Costa Louzada ML, Marrón-Ponce JA.   +4 more
europepmc   +1 more source

Influencia de la fortificación con pasta de Oncorhynchus mykiss "trucha" y harina de Lupinus mutabilis "chocho" en el sabor y dureza de galletas

, 2017
Armstrong B. Fernández-Jeri, Marilu Mestanza   +1 more
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La industria harinera en la provincia de León durante el franquismo: la fábrica de harinas "Marina Luz" de Gordoncillo

, 2015
Javier Revilla Casado
openalex   +2 more sources