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Proyecto Integrador - Helados San Jerónimo
Este proyecto presenta un plan integral de internacionalización de Helados San Jerónimo hacia el mercado panameño, un destino estrategico teniendo en cuenta su ubicación, su economía dolarizada y sus preferencias por productos de alta calidad. Además, Panamá es un mercado objetivo ideal para posicionar la marca como un producto premium semi-artesanal ...
Ramírez Reyes, Camila +2 more
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Efecto de la nisina sobre la conservación del helado tipo italiano
Ciencia UNEMI, 2016 Nisin, antibiotic synthesized by Lactococcus lactis, has been widely used in food conservation; however, there is no history of its use in the preservation of ice cream.
Romero-Machado, Efrain +1 more
doaj
Analysing Deception in Witness Memory through Linguistic Styles in Spontaneous Language. [PDF]
Brain Sci, 2023 Solà-Sales S +3 more
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Materiales del presente y del futuro [PDF]
, 2011 El objetivo de esta colección es favorecer el aprendizaje en las áreas de Matemáticas, Lengua, Ciencias Sociales y Ciencias Naturales. Los materiales fueron ilustrados por artistas de primer nivel como Rep, Istvansch, Isol, Claudia Legnazzi, Bianki y ...
Aljanati, David +2 more
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, 2010 Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación de la salsa de buitá para postres y helados mediante explicaciones simples e ilustrativas.
BURZACO, PATRICIA +3 more
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[Towards healthy pathways: Effect of nutrition labels on eating behaviours in a university canteen]. [PDF]
Aten Primaria, 2021 Cerezo-Prieto M, Frutos-Esteban FJ.
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Contribución al conocimiento de la deglaciación reciente y morfología asociada del Corral del Veleta (Sierra Nevada) [PDF]
, 1996 [Resumen] El Corral del Veleta fue el último reducto glaciar de Sierra Nevada. Desde el Tardiglaciar la deglaciación ha sido progresiva, aunque con fluctuaciones de retroceso-avance.
Gómez Ortiz, A. +2 more
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Distribution and phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from food, Colombia, 2010-2018 [PDF]
Biomedica, 2021 Muñoz AI, Edna Catering.
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Leer el yo : un poema de John Clare traducido por L. M. Panero [PDF]
, 2009 El artículo analiza la traducción del poema «I am» de John Clare por L. M. Panero. El autor español moderniza la prosodia versual del siglo XIX poniendo en entredicho la dicción poética tradicional.
Barón Thaidigsmann, Jaime
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Scientia Agropecuaria, 2016 La papa ( Solanum tuberosum) es una fuente de almidón importante que está subutilizada en el Perú, pues se importan principalmente los almidones de papa, pues no se ha logrado aún, que la industrialización de extracción de almidones sea ...
G. Vargas, P. Martínez, C. Velezmoro
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