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Debido a los avances en las neurociencias, la evolución y accesibilidad a dispositivos biométricos, que permiten la captura de respuestas fisiológicas ante estímulos externos, se ha presentado una forma diferente de conocer al consumidor y poder adaptar
Héctor Orlando Valenzuela Reinoso +2 more
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International Biological Flora: Ceratonia siliqua
The carob tree (Ceratonia siliqua) has a long traditional history in Mediterranean cultures providing food for humans and domestic animals. Its remarkable tolerance of drought, salt and fire, with an ability to thrive in poor, dry soils, makes it ideal for a warming Mediterranean climate.
Peter A. Thomas +3 more
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Abstract In this paper we present a study about the typical development of the comprehension of expressions that exhibit an ambiguity between a literal and a nonliteral interpretation in Spanish, and whose most frequent use is nonliteral. Such expressions include light verb constructions (LVC) such as to make the bed and expressions in a metaphor ...
Elena Castroviejo +3 more
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El presente trabajo de investigación es un caso que expone el caso de una empresa de consumo masivo, fabricante y comercializadora de helados y líder del mercado de un país sudamericano. La empresa se enfrenta a problemas para cumplir con sus objetivos comerciales durante la campaña de verano: uno de sus principales distribuidores no cumple con las ...
Aguilar Arakaki, Carlos Alberto +1 more
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Se determino el comportamiento de cepas de Bifidobacterium lactis BB-12 y Lactobacillus acidophilus LA-5, Chr-Hansen, durante la elaboracion y almacenamiento de un helado batido. Ademas se estudio el efecto de la adicion de estos microorganismos en el sabor y el costo del helado.
Corrales, Alejandro +2 more
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¿Qué tan recomendables son los helados comerciales?
Introducción: El helado es un alimento que resulta de la mezcla de ingredientes lácteos y puede contener grasas vegetales, huevo, frutas, saborizantes, edulcorantes y otros aditivos. La composición nutrimental del helado varía de acuerdo al tipo y los ingredientes con los que está elaborado.
Beatriz Chávez-Morales +4 more
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Optimización de distribución indirecta de la división de helados de Nestlé Perú [PDF]
La presente propuesta de tesis ha sido elaborada con la finalidad de optimizar la red de distribución indirecta de la división de helados de Nestlé Perú.
Bendezú, Orlando, La Rosa, Karen
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DESDE LAS VANGUARDIAS AL ARTE CONTEMPORÁNEO LATINOAMERICANO:
Más allá de las naturalezas muertas de Picasso, donde las frutas son representadas reposando sobre una canasta, el Arte Contemporáneo, explora la cualidad indudablemente transformadora de los alimentos.
Martina Adela Miño
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Analisis estrategico helados Gigi. [PDF]
68 p.El presente informe se desarrolla sobre la base de un análisis estratégico para helados Gigi, en el cual se busca determinar de manera explícita los diferentes conceptos básicos inmersos en la administración estratégica de una empresa. Para llevar a
Falcón Alvear, Moisés (Prof. Guía) +1 more
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La papaya es una fruta tropical con muchas propiedades medicinales y un gran sabor, que se utiliza para elaborar postres, jugos y helados. La linaza también presenta posee nutricionales, como el uso de la semilla para tratar problemas digestivos.
Karen-Nathaly Urquizo-Baldarrago +1 more
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