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CARACTERIZAÇÃO DE COMPOSTOS REDUZIDOS DE ENXOFRE GERADOS NA PRODUÇÃO DE CELULOSE KRAFT E PRÉ-HIDRÓLISE KRAFT [PDF]

open access: yesCiência Florestal, 2001
Um problema ambiental da indústria de celulose kraft é o odor causado pela emissão dos compostos reduzidos de enxofre gerados pela deslignificação de madeiras de um modo em geral. Para monitorar essas emissões, existem equipamentos simples, desenvolvidos
Afonso Moraes de Moura   +2 more
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Nova Metodologia para Identificação de Componentes em Tintas Comerciais [PDF]

open access: yesPolímeros, 2002
Uma nova metodologia, incluindo técnicas FTIR, foi desenvolvida e aplicada na separação e caracterização dos principais componentes de tintas alquídicas. Este trabalho demonstra a importância do acoplamento de métodos na análise destes materiais.
Rita C. L. Dutra   +2 more
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Utilização de enzimas proteolíticas para produção de hidrolisados proteicos a partir de carcaças de frango desossadas manualmente

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2015
Resumo O emprego de hidrolisados proteicos, oriundos de fontes animais e vegetais, em formulações específicas, é uma área de crescente interesse. O objetivo deste trabalho foi desenvolver diferentes hidrolisados liofilizados com alto valor proteico ...
Mari Silvia Rodrigues de OLIVEIRA   +3 more
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Xylose production from sugarcane bagasse by surface response methodology Produção de xilose a partir do bagaço de cana-de-açúcar por metodologia de superfície de resposta

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2009
The aim of this study was to optimize the production of xylose from sugarcane bagasse. The hydrolysis process was carried out to evaluate the effect of temperature and sulphuric acid concentration on the xylose production at 18, 30, and 50 min of ...
José E. de Paiva   +2 more
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Utilização da β-galactosidase para prevenção da cristalização em doce de leite Use of β-galactosidase in milk sweet: avoiding lactose crystallization

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2010
Este estudo avaliou o efeito da utilização da enzima β-galactosidase sobre a cristalização da lactose no doce de leite. As concentrações de lactase testadas variaram de 0 a 0,4 g/L.
Manuela Poletto Klein   +2 more
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COMPARAÇÃO DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE FORRAGENS: DESEMPENHO, DIGESTIBILIDADE E PARÂMETROS RUMINAIS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2012
Objetivou-se determinar os efeitos da substituição parcial da fibra em detergente neutro (FDN) da silagem de milho pela FDN da cana-de-açúcar in natura ou cana-de-açúcar tratada com NaOH ou feno de alfafa, sobre o desempenho, digestibilidade e ...
Milton Luiz M. Lima   +5 more
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Inteligência artificial aplicada a hidrólise enzimática da lactose: melhorando o controle dos processos industriais

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2022
O principal carboidrato do leite é a lactose e a sua absorção ocorre devido à hidrólise enzimática, gerando glicose e galactose. A intolerância à lactose é a redução da capacidade de hidrólise intestinal devido à hipolactasia, gerando a necessidade do ...
Pauline Thais dos Santos   +9 more
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Influence of lipid extraction from different protein sources on in vitro digestibility Influência da extração de lipídio de diferentes fontes protéicas na digestibilidade in vitro

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2011
Proteins are the most abundant macromolecules in living cells and their primary role in the diet is to supply the body with essential amino acids in adequate quantities for the synthesis and maintenance of body tissues.
Rita de Cássia Oliveira Sant'Ana   +3 more
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Processamento da cana-de-açúcar: efeitos sobre a digestibilidade, o consumo e a taxa de passagem Effects of sugar cane processing on digestibility, intake and rate of passage

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2005
O objetivo neste trabalho foi estudar o efeito do tratamento alcalino da cana-de-açúcar com hidróxido de sódio (1,5 a 50% de NaOH) sobre a digestibilidade total e o consumo de matéria seca das dietas experimentais e as taxas de passagem das canas-de ...
Jane Maria Bertocco Ezequiel   +7 more
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Leite Humano com Baixo Teor de Lactose: uma alternativa no tratamento da intolerância secundária à lactose em crianças

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2013
A pesquisa teve como objetivo reduzir a lactose do leite humano para que possa ser usado no tratamento dietético de lactentes com intolerância secundária à lactose, evitando a introdução precoce de outro alimento que não seja o leite materno.
Silvania Moraes Bottaro   +1 more
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