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O experimento foi desenvolvido objetivando avaliar o efeito de níveis crescentes de uréia adicionados à cana-de-açúcar hidrolisada no momento da hidrólise (0,5; 0,7; 0,9 e 1,1% na matéria natural) sobre as características relacionadas ao seu valor ...
Joemar Amaro Garcia dos Reis +3 more
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Factorial design for collagenase production by Penicillium sp. selected from the Caatinga soil [PDF]
Collagenolytic proteases can hydrolyze both denatured and native collagen and are becoming increasingly important commercially. The aim of this work was to select a new strain of Penicillium sp.
Lima, Carolina Albuquerque +4 more
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HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO CAROÇO DE AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart) PARA A PRODUÇÃO DE ETANOL
O aproveitamento do caroço de Açaí (Euterpe oleracea Mart), com fins energéticos tem sido pouco estudado, por tanto buscou-se nesse artigo estudar a produção de etanol de segunda geração a partir da hidrólise enzimática do caroço de açaí in natura e ...
Márcio de Andrade Cordeiro +4 more
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Otimização de pré-tratamento ácido do bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de açúcares fermentecíveis. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições de pré-tratamento ácido de bagaço de cana-de-açúcar visando obter maiores quantidades destes ...
CAMPANHA, R. B. +8 more
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Lipases: biocatalizadores da hidrólise de triacilglicerois [PDF]
Os enzimas lipases (E.C.3.1.1.3) pertencem à família das serinas hidrolases, que por sua vez incluem várias enzimas esterases (E.C.3.1.1.1). Uma característica que distingue as lipases das esterases é o facto de serem capazes de realizar a hidrólise de ...
Choupina, Altino, Vaz, Madalena
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Ensaio alternativo para triagem de extratos protéicos com atividade celulolítica. [PDF]
Este comunicado apresenta uma metodologia de difusão radial em gel de agarose (DRGA) desenvolvida por Teather e Wood (1982), modificada por Rehman et al.
ALBUQUERUE, F. H. M. A. R. de +4 more
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Um modelo matemático mecanístico foi desenvolvido para descrever a hidrólise de lactose, levando em consideração o efeito de inibição por galactose. Foi utilizado um sistema dinâmico de equações diferenciais ordinárias da variação de lactose, glicose e ...
Edimar A . F. Fontes +3 more
doaj
Objetivou-se avaliar o desempenho, a digestibilidade aparente total; a eficiência síntese microbiana e o balanço de nitrogênio (BN) de novilhas de corte em confinamento alimentadas com dietas à base de cana-de-açúcar tratada ou não com óxido de cálcio ...
Kamila Andreatta Kling de Moraes +6 more
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Efeito sobre os equilibrios de protonação e reatividades de ésteres de fosfato derivados de aminofenóis [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Ésteres de fosfato têm grande importância biológica ocorrendo em muitos processos de sinalização e regulação celular, bem como em enzimas.
ORTH, Elisa Souza
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Development of “requeijão cremoso” without lactose
Lactose intolerance is the name given to a dysfunction of the body, which has a deficiency or lack of production of enzyme lactase (β-galactosidase), responsible for the conversion of lactose into glucose and galactose. It is common in all age groups and
Andréia Paula Dal Castel +3 more
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