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Avaliação fermentativa da levedura floculante e termotolerante Saccharomyces cerevisiae CA11 utilizando materiais lignocelulósicos pré-tratados [PDF]

open access: yes, 2013
A oportunidade de utilizar materiais lignocelulósicos (MLCs) residuais ou cultivados em áreas inóspitas como matérias-primas para a produção de etanol é de extrema importância para a produção economicamente viável e sustentável do etanol.
Gonçalves, F. A.   +4 more
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Desempenho de novilhos recebendo dietas à base de cana-de-açúcar in natura ou hidrolisada Performance of steers receiving diets based on in natura or hydrolyzed sugar cane

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2011
O objetivo neste ensaio foi avaliar o consumo, a digestibilidade e o desempenho de bovinos recebendo dietas à base de cana-de-açúcar in natura ou hidrolisada com duas concentrações de hidróxido de cálcio (cal microprocessado).
Acyr Wanderley de Paula Freitas   +5 more
doaj   +1 more source

<b>EFEITOS DO pH, SAL E DESNATURANTES NA HIDRÓLISE IN VITRO DA GLOBULINA PRINCIPAL DE GRÃO-DE-BICO (<i>Cicer arietinum</i> L.), var. IAC-Marrocos*</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> As leguminosas caracterizam-se por apresentar alto teor protéico que na sua grande totalidade são globulinas de reserva,e cujas características moleculares influenciam algumas de suas propriedades com destaque para sua ...
openaire   +1 more source

Death by Covid-19 in Individuals with Hypertension and Overweight: Can Diabetes be a Risk Factor? [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2023
Almeida NRM   +6 more
europepmc   +1 more source

Reações de transferência do grupo fosforila catalisadas por oximas e íons cu2+ em meio micelar [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-graduação em QuímicaNa intenção de se construir modelos bio-inspirados baseados nas características de fosfoesterases, o presente ...
Manfredi, Alex Molina
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Seleção de espécies do gênero Penicillium produtoras de lipase ligada ao micélio para aplicação em hidrólise de óleos vegetais

open access: yes, 2017
SCREENING OF SPECIES FROM THE GENUS Penicillium PRODUCING CELL BOUND LIPASES TO BE APPLIED IN THE VEGETABLE OIL HYDROLYSIS. Ten species of Penicillium genus isolated from different habitats were evaluated as mycelium bound lipase producers to be used in ...
Braz de Souza Marotti   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Estabilidade operacional e cinética de hidrólise da lactose pela β-galactosidase de Kluyveromyces fragilis - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v25i1.2244

open access: yesActa Scientiarum. Health Sciences, 2008
A modelagem cinética da hidrólise da lactose e a estabilidade operacional da enzima β-galactosidase de Kluyveromyces fragilis foi determinada utilizando como substrato leite em pó desengordurado e reconstituído de modo a fornecer duas concentrações de ...
Graciette Matioli   +2 more
doaj   +1 more source

Obtenção e caracterização de membranas híbridas Speek/silano para utilização em células a Combustível [PDF]

open access: yes, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.A célula a combustível é um dispositivo que converte energia química proveniente da oxidação do combustível em energia elétrica gerando ...
CONCEIÇÃO, Thiago Ferreira da
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Study of Minas cheese shelf life [PDF]

open access: yes, 2009
Foi avaliado o prazo de vida útil do queijo Minas frescal armazenado a 4 °C por 30 dias, através de análises microbiológicas e físico-químicas. Três lotes (A, B e C) de uma mesma marca foram analisados nos dias 1, 10, 20 e 30 após a fabricação.
BRAZACA, Solange Guidolin Canniatti   +5 more
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