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Introducción: Una propuesta atractiva y novedosa para la aplicación de la inversión enzimática de la sacarosa a escala industrial, lo constituye la β-fructosidasa de Thermotoga maritima (BfrA) expresada en Pichia pastoris e inmovilizada en alginato de ...
Amanda Acosta Solares +3 more
doaj
El efecto de diferentes pretratamientos químicos con ácido sulfúrico (H2SO4), hidróxido de sodio (NaOH) y peróxido de hidrogeno (H2O2), fueron evaluados mediante la cuantificación de azucares reductores totales producidos durante la etapa de hidrólisis ...
Lilibeth Niño López +2 more
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En esta investigación, se pretendió estudiar el aprovechamiento de los residuos de poda y la búsqueda de materias primas para producir biocombustibles. Se llevó a cabo la hidrólisis de la biomasa lignocelulósica contenida en los residuos de poda, de la ...
Lesly Tejeda +3 more
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Optimization of enzymatic hydrolysis of corn starch to obtain glucose syrups by genetic algorithm
Este trabajo corresponde a la optimización de las variables de operación de la hidrólisis enzimática de almidón de maíz para la obtención de jarabes de glucosa utilizando el algoritmo genético de Matlab (2020a).
Jonathan Serrano-Febles +5 more
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Esta investigación aborda la aplicación de un compuesto de polietilenglicol (PEG) de masa molecular 1500, cuyo objetivo es degradar los compuestos inhibidores presentes durante la hidrólisis enzimática de la cáscara de banano maduro de la variedad ...
Hugo Romero Bonilla +3 more
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Optimización de la hidrólisis enzimática de anchoveta (Engraulis ringens) para minimizar el amargor
Juan R. Valerio +3 more
semanticscholar +1 more source
EVALUACIÓN DE ENZIMAS PARA LA HIDRÓLISIS DE RESIDUOS (HOJAS Y COGOLLOS) DE LA COSECHA CAÑA DE AZÚCAR
El presente trabajo tuvo como objetivo la evaluación de la hidrólisis enzimática de residuos de la cosecha de la caña de azúcar (hojas y cogollos) a partir de la preparación de cuatro sustratos con diferentes pretratamientos, entre los que se encuentran:
JAIRO G. SALCEDO M. +2 more
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En este trabajo se analiza la tecnología propuesta en la UCLV de obtención de bioetanol a partir del bagazo como biomasa considerando los sistemas discontinuos y el fenómeno de espera.
Yailet Albernas Carvajal +3 more
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• Hidrólisis enzimática de aceites usando la lipasa del Ricinus communis / Consuelo Margarita Kong Moreno • Análisis de trazas de elementos metálicos por activación Neutrónica / Doris Virginia Esquivel Martel • Contribución al estudio químico de la ...
Comité Editorial Comité Editorial
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El Guandul es una leguminosa, sus semillas presentan un importante contenido de biomoléculas de interés alimentario con alto potencial agroindustrial, una de estas es la proteína, la cual por medio de procesos de hidrólisis se pueden obtener y ...
EDIER GAVIRIA-ACOSTA +3 more
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