Results 31 to 40 of about 17,324 (98)
Producción de Anabaena sp. ATCC 33047 y valorización de la fracción proteica de su biomasa. [PDF]
, 2011 La cianobacteria Anabaena sp. ATCC 33047, se ha cultivado en 3 medios de cultivo exentos de nitrógeno, que varían ligeramente en su composición, más otro medio con fuente de nitrógeno asimilable.
García Cuadra, Francisco M.
core +1 more source
OPTIMIZACIÓN DEL TIEMPO DE INVERSIÓN EN LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE LA SACAROSA
Revista Centro Azúcar, 2021 Introducción: En la actualidad, el grupo azucarero cubano AZCUBA tiene como prioridad producir glucosa a partir de azúcar refino, ya que es una materia prima fundamental en la producción de sorbitol, componente que se utiliza para elaborar la pasta ...
Sara Mendoza Ferrer +2 more
doaj
Purificación y caracterización de endoglucanasa III de Trichoderma reesei QM9414 [PDF]
, 1992 Endoglucanasa iii (eg iii) es una de las enzimas principales del sistema celulasa del hongo trichoderma reesei. En este trabajo se describe un nuevo método de purificación de eg iii que ha permitido disponer de preparados altamente homogéneos de la ...
Macarrón Larumbe, Ricardo
core +1 more source
Revista Centro Azúcar, 2011 El bagazo y la paja de caña de azúcar pueden ser convertidos en etanol por hidrólisis catalizada por ácidos o por enzimas seguida de fermentación de los monosacáridos formados. Antes de la hidrólisis enzimática se requiere un pretratamiento. La explosión
Michael Saska, Carlos Martín
doaj
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2018 Panicum maximum es un pasto perenne con gran potencial para emplearse como materia prima en la producción de etanol debido a su resistencia a sequias y radiación solar, junto con una gran productividad de biomasa.
Carlos Carlos crcastillos@unal.edu.co +1 more
doaj +1 more source
Primera aproximació a la cinètica de l’obtenció d’etanol mitjançant sacarificació i fermentació simultània del bagàs [PDF]
, 2016 El incremento de la disponibilidad de residuos y los costos energéticos han incentivado la descomposición de la biomasa lignocelulósica en azúcares y estas a combustible.
Albernas Carvajal, Yailet +4 more
core
Modelo de hidrólisis de lactosa para fermentación láctica en una base probiótica y simbiótica
Revista Tecnológica, 2015 El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar una leche fermentada con acidez estandarizada y larga vida a partir de leche con hidrólisis controlada de lactosa por vía enzimática. Empleando cultivos probióticos L. acidophillus, L.
Claudio Esteban Sánchez Jáuregui +1 more
doaj +4 more sources
Las celulasas y su aplicación en la degradación de desechos agroindustriales
Revista Colombiana de Biotecnología, 2002 Una cantidad de biomasa lignocelulósica está disponible y puede ser usada para producir energía almacenable, material básico de la industria química. Su uso es especialmente benéfico para un país, si esta biomasa hace parte de material de desecho que ...
Wolfgang H. Schwarz
doaj
Diseño computacional de catalizadores biológicos [PDF]
, 2011 Enzymes are a source of inspiration for the design of new and powerful industrial catalysts able to work, in principle, in mild conditions of pressure, temperature and solvents.
Andres, Juan +7 more
core +1 more source
Evaluación de la etapa de hidrólisis y fermentación del bagazo pretratado con Organosolv
Revista Centro Azúcar, 2012 En el trabajo se realiza un estudio de los diferentes factores que afectan la etapa e la hidrólisis enzimática, considerando para ello la importancia que las variables inherentes a su conducción, así como la calidad del pretratamiento tienen e en los ...
Layanis Mesa Garriga +4 more
doaj