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Intervención educativa para prevenir el parasitismo intestinal en niños de 0 a 9 años
Revista Electrónica Dr. Zoilo E. Marinello Vidaurreta, 2015 Fundamento: entre las enfermedades infecciosas, las producidas por parásitos constituyen un problema médico-social que afecta a los países subdesarrollados y a países de alto desarrollo económico.
Mayelín Ávila Labrada +3 more
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Archivos de Prevención de Riesgos LaboralesLa desinfección industrial, en el ámbito de la higiene industrial como especialidad regulada por la prevención de riesgos laborales, está propiciando alteraciones de alimentos y aguas por la generación de compuestos con categorías de toxicidad elevadas para consumo humano (ácidos haloacéticos totales) cuando los procedimientos no son del todo adecuados
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, 2021 102 p.En los últimos años las empresas del sector de panadería y pastelería están experimentando importantes cambios con el fin de adaptar su la metodología de trabajo a las exigencias legales sobre higiene alimentaria, protección del medio ambiente y ...
Herrera Zambrano, Paula Michelle +1 more
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Guía de prácticas correctas de higiene para el aprovechamiento seguro de la comida en la donación de alimentos [PDF]
, 2019 Aprofitament segur; Donació d'aliments; Higiene alimentària; Seguretat alimentàriaAprovechamiento seguro; Donación de alimentos; Higiene alimentaria; Seguridad alimentariaSafe use; Donation of food; Food hygiene; Food securityAquest document és una eina ...
Comissió d’Aprofitament Alimentari i Seguretat Alimentària
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Uso de metodologías activas en el aprendizaje de higiene alimentaria
Este proyecto implementó metodologías activas en la asignatura de "Higiene Alimentaria" del Grado en Nutrición Humana y Dietética, respondiendo a un diagnóstico de baja motivación y dificultades en la aplicación práctica de conocimientos. Las estrategias incluyeron seminarios preparatorios, prácticas de laboratorio mejoradas y un e-portfolio para ...
Rebollo Hernanz, Miguel +5 more
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Implementación de estrategias educativas de higiene alimentaria y enfermedades diarreicas agudas en menores de cinco años en el servicio de pediatría del Hospital José María Velasco Ibarra Tena, abril 2016 - septiembre 2016 [PDF]
, 2016 Shaela Fiorella Tácunan Arce investigo que la diarrea es una enfermedad prevenible y desencadenante por muchos factores de riesgo modificables, de los cuales es importante conocer sobre su desarrollo en el entorno familiar a fin de implementar nuevas ...
Castro Alvarez, Jessica Elizabeth
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SantiagoActualmente la concepción del Plan de Seguridad Alimentaria en el sector Educacional tiene entre sus propósitos sensibilizar a los educandos en la importancia de la producción de alimentos.
Anieska Bazán Delgado +3 more
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Revista Mexicana de Investigación MédicaHelicobacter pylori is a globally prevalent bacterium associated with a wide range of gastrointestinal diseases. The aim of this study was to detect H. pylori infection and to explore its relationship with food hygiene habits among university students from the Centro Universitario de la Salud of the Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (CUS-BUAP),
Ramiro José González Duarte +3 more
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Elaboración de menús nutricionales para personas con cáncer gástrico en SOLCA
, 2012 Planteamiento del problema. Generalidades. Estado nutricional, salud e higiene alimentaria. Cáncer gástricio. Investigación de campo. Dietas nutricionales.
Armendariz Borja, Erick Ricardo
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