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Prevalência de hipersensibilidade alimentar e/ou ambiental e de sinais e sintomas de disbiose intestinal em estudantes de nutrição de um centro universitário no nordeste Brasileiro / Prevalence of food and/or environmental hypersensitivity and signs and symptoms of intestinal dysbiosis in nutrition students from a university center in the Brazilian Northeast [PDF]

open access: yes, 2020
Introdução: a microbiota intestinal é caraterizada pela variedade de microrganismos que tem origem no nascimento e desempenha importantes funções na manutenção do estado nutricional.
Santana, Roxanne Ataide   +8 more
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AVALIAÇÃO DA INDUÇÃO DA RESPOSTA ALERGÊNICA AO AMENDOIM DURANTE O PERÍODO DE DESMAME EM CAMUNDONGOS

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2012
A penetração do antígeno pela mucosa intestinal pode resultar em duas situações distintas a tolerância oral, onde se verifica uma redução na resposta imunológica sistêmica, celular e humoral e a alergia alimentar que é caracterizada pelo ...
Andrea PATTI SOBRINHO   +3 more
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Alergia a Medicamentos Reportada em Crianças que Frequentam Infantários

open access: yesActa Médica Portuguesa, 2014
Introdução: A prevalência de alergia a fármacos na população geral não se encontra devidamente caraterizada, existindo poucos estudos publicados que tenham abordado esta situação em crianças com idades inferior a seis anos de idade. Este estudo tem como
Pedro Martins   +10 more
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PROBLEMATIZANDO A RELAÇÃO UNIVERSIDADE-SOCIEDADE: UM ESTUDO DE CASO SOBRE A PARTICIPAÇÃO NO CONSELHO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL SUSTENTÁVEL (CONSEA/SM) [PDF]

open access: yes, 2005
Este trabalho é resultado da participação das autoras em uma instância municipal relacionada à política de combate à fome e à miséria: o “Conselho Municipal de Segurança Alimentar de Santa Maria”, como representantes da Universidade Federal de Santa ...
Delevati, Miriam Teresinha da Silva   +2 more
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Consumo de aditivos alimentares e efeitos à saúde: desafios para a saúde pública brasileira Food additive intake and health effects: public health challenges in Brazil

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2009
Este estudo visa a contextualizar por meio de uma revisão sistemática da literatura, os riscos acarretados pelo consumo de aditivos alimentares. Em relação aos resultados dos estudos associando o consumo de aditivos ao aparecimento do câncer, os efeitos ...
Maria Lúcia Teixeira Polônio   +1 more
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Estudo da causa e efeito da hipersensibilidade alimentar em cães e gatos atendidos na policlínica veterinária da Universidade Estácio De Sá – Vargem Pequena / RJ

open access: yesREVISTA DELOS
A prevalência de doenças alérgicas na medicina veterinária tem sido uma realidade crescente nos últimos anos, sendo que cerca de 15% da população de cães apresenta hipersensibilidade cutânea. A hipersensibilidade alimentar ocupa o terceiro lugar na casuística, atrás da dermatite atópica e da dermatite alérgica à picada de pulga (DAPP).
Alda Letícia da Silva Santos Resende   +4 more
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A produção social da fome no capitalismo dependente e as contraditórias estratégias de combatê-la: análise da Política de Segurança Alimentar e Nutricional [PDF]

open access: yes, 2011
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Serviço Social.Esta pesquisa tem por objetivo analisar em que medida o desenho da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, e legislações ...
Mendes, Karina
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TOLERÂNCIA DA MICROBIOTA INTESTINAL NA RESPOSTA IMUNOLÓGICA EM ALERGIAS ALIMENTARES: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

open access: yesArquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR
A microbiota intestinal se forma principalmente no início da vida, desempenhando um papel crucial no desenvolvimento do sistema imunológico e na tolerância alimentar.
Lucas de Oliveira Pereira   +2 more
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Ingestão de nutrientes e estado nutricional de crianças em dieta isenta de leite de vaca e derivados Nutrient intake and nutritional status of children following a diet free from cow's milk and cow's milk by-products

open access: yesJornal de Pediatria, 2004
OBJETIVO: Avaliar a ingestão alimentar e o estado nutricional de crianças em dieta isenta de leite de vaca e derivados. MÉTODOS: Foram avaliadas 26 crianças, na primeira consulta realizada em ambulatório de gastroenterologia pediátrica, que vinham ...
Lilian C. S. Medeiros   +4 more
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A (in)aplicabilidade da prisão civil ao herdeiro da obrigação alimentar inadimplente [PDF]

open access: yes, 2015
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Jurídicas. Direito.Esta monografia busca analisar a problemática da (in)aplicabilidade da prisão civil ao herdeiro da obrigação alimentar inadimplente.
Borges, Diogo de Goes
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