Yiyecek-İçecek işletmeleri günümüzde bireylerin dışarıda yemek yeme alışkanlıklarını doğrudan etkileyen en önemli öğe olarak ifade edilebilir.
Mehmet Sarıoğlan
doaj +1 more source
Türkiye’deki Havayolu İşletmelerinin Hizmet Anlayışlarının Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma
Günümüzde hızla büyüyen ulaşım sektörü ülkelerin ekonomik, sosyal ve kültürel olarak gelişimine katkıda bulunan en önemli araçlardan birisidir. Deniz, Kara ve Hava taşımacılığından oluşun ulaşım sektörü içerisinde ise; özellikle havayolu ulaşımı, hem ...
Nilüfer Canöz
doaj +1 more source
Value chain analysis: A general framework for airlines [PDF]
Havayolu işletmeleri faaliyet gösterdikleri karmaşık ve rekabetçi çevrede varlıklarını ve karlılıklarını sürdürmek için bu çevreyi iyi anlamalı ve analiz etmelidirler. Ayrıca, havayolu işletmelerinin iç çevreleri de oldukça karmaşık bir yapıdadır.
Kuyucak, Ferhan, Şengür, Yusuf
core
Akdeniz Bölgesinde Faaliyet Gösteren Otel İşletmelerinin İş İlanlarının İncelenmesi
Birçok sektör açısından internetin iş ve çalışan aramaya yönelik sunduğu avantajlar, bu konuda faaliyet gösteren web sitelerinin önemini daha da artırmıştır.
Mehmet Düzgün
doaj +1 more source
Konaklama i̇şletmeleri̇nde çevreye duyarlı uygulamalar: Yeşi̇l yıldızlı otelleri̇n web si̇teleri̇ni̇n i̇ncelenmesi̇ [PDF]
Çevreye duyarlı uygulamaları ile yeşil yıldız belgesi alan işletme sayısı her geçen gün hızla artmaktadır. Bu çalışmanın amacı, yeşil yıldıza sahip konaklama işletmelerinin çevreye duyarlı uygulamalarının incelenmesidir.
Ertaş, Mehmet +3 more
core
KİŞİLERARASI İLETİŞİMİN KONAKLAMA İŞLETMELERİNDEKİ ÖNEMİ VE BEŞ YILDIZLI OTELLERDE BİR UYGULAMA
Turizmin ülkelerin ihtiyacı olan dövizin karşılanması ve ekonomik gelişimin sağlanmasında önemli bir rolü vardır. Özellikle turizm arzına sahip ülkeler bu sektörden daha fazla pay almak ve pazar paylarını yükseltmek çabası içindedirler. Turizm sektöründe
Şafak Ünüvar
doaj +4 more sources
Hizmet İşletmelerinde Altı Sigma Uygulamaları: Literatür Araştırması
Kusurlu ürünlerin kaçınılmaz olduğu anlayışınıkesinlikle kabul etmeyen altısigma felsefesine göre amaç, ilk seferde kusursuz ürünlerin üretilmesini sağlamak ve müşteri beklentilerini karşılayarak ve değişkenliği azaltarak milyonda 3,4 hataya ulaşmaktır ...
Hilmi Yüksel
doaj
Havayolu Pazarında Firma Seçimini Etkileyen Faktörlere Rekabetçi Bir Bakış
Havayolu işletmeleri, giderek daha da karmaşık bir yapıya bürünen havayolu pazarında hem yerel hem de uluslararası birçok havayolu işletmesi ile yoğun bir rekabet içerisindedir.
Halil Savaş, Zafer Duran
doaj
The location of the tourism sector in the developing world [PDF]
Bu çalışma, gelişen ve bilgi teknolojileri ile donatılan dünyanın turizm sektörü üzerindeki etkilerini inceleyerek ilgili alanda bilgi birikimine katkıda bulunmayı amaçlamaktadır.
Babür, Serap, Karataş, Muhammed
core
The occupational perceptions of the associate degree tourism students to the sector: Pamukkale University case [PDF]
Turizm, günümüzün en önemli meslek alanlarından biri olmasına rağmen, turizm eğitimi alan öğrencilerin bu mesleğe yönelik algıları farklılık göstermektedir.
Ceylan, Seher +2 more
core +1 more source

