Genska banka hmelja (Humulus lupulus L.) je del Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije (IHPS) že 60 let, medtem ko je bila genska banka zdravilnih in aromatičnih rastlin ustanovljena leta 1976. Prva vključuje 16 sort hmelja (14 slovenskih in 2
Nataša FERANT, Andreja ČERENAK
doaj +1 more source
Kemijske značilnosti na rastlini naravno posušenega hmelja in njihov vpliv na kakovost piva
V obdobju 5 let smo spremljali kemijski sestav hmelja kultivarjev Aurora in Bobek obranega v času tehnološke zrelosti in naravno (v hmeljišču na rastlini) posušenega hmelja, obranega koncem novembra, oziroma v začetku decembra.
Majda VIRANT
doaj +1 more source
Vrednotenje genskih virov hmelja z molekulskimi markerji
Genska banka hmelja zagotavlja dolgoročno gensko pestrost in ohranitev biotske raznovrstnosti v kmetijstvu. Na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije predstavlja genska banka hmelja zbirko akcesij hmelja, nabranih na naravnih rastiščih hmelja ...
Andreja ČERENAK +3 more
doaj +1 more source
Etnobotanično izročilo v slovenskih ljudskih ljubezenskih pesmih [PDF]
Odnos med človekom in rastlinami lahko raziskujemo na različne načine, med drugim ga lahko zaznamo tudi skozi proučevanje ustnega in pisnega izročila naših prednikov, na primer pripovedi ali ljudskih pesmi.
Fišer Pečnikar, Živa
core +2 more sources
Uticaj agroklimatskih uslova na sadržaj glavnih kanabinoida u industrijskoj konoplji (Cannabis sativa L.) [PDF]
In a six-year field experiment eight industrial hemp varieties were examined for ∆9-tetrahydrocannabinol (THC) and cannabidiol (CBD) contents. The study analyzed the influence of growing degree days (GDD), soil temperature at 5 cm, air humidity, and ...
Berenji, Janoš +2 more
core +1 more source
Produkcija trgovinskog bilja Varaždinske županije s kraja 19. i početkom 20. stoljeća [PDF]
Prema statistici Kraljevskog zemaljskog statističko ureda u Zagrebu u trgovinsko bilje ubraja se: repice (ozima i jara) lan (ozimi i jari), konoplja, duhan, hmelj, mak, cikorija, i ostalo trgovinsko bilje. Iz ovog bilja dobivene su ulja, vlakna i napitci.
Krsto Kero
core +1 more source
The incidence of mycotoxins in commercial beers Croatian industrial and craft breweries [PDF]
Tijekom skladištenja i na polju žitarice su izložene različitim vrstama plijesni koje biosintetiziraju vrlo toksične sekundarne metabolite - mikotoksine.
Pejić, Sonja
core +3 more sources
Antioxidant status in plasma, erythrocytes and platelets following the use of antihemostatic drugs and vasodilatation supplements [PDF]
U istraživanju se pratila promjena antioksidativnog statusa u plazmi, trombocitima i eritrocitima krvi štakora nakon primjene antihemostatskih lijekova i vazodilatacijskih suplemenata zasebno i u kombinaciji.
Čolić, Ivan
core +1 more source
Faunistic features and distribution of the dragonflies (Insecta, Odonata) in the area of Savica lakes [PDF]
Terenski dio diplomskog rada odrađen je od 5. do 10. mjeseca 2009. godine na području jezera Savica. Ciljevi ovoga istraživanja su što bolje utvrditi faunu i rasprostranjenost vretenaca ovoga područja kako bi se dobio uvid u trenutno stanje faune koja bi
Franić, Igor
core +1 more source
Comparison of two methods for the determination of total polyphenols in beer [PDF]
Pivo sadrži različite skupine polifenola, poput tanina, fenolnih kiselina, flavona, flavonola i proantocijanida. Osim njihovog antioksidacijskog potencijala, ovi spojevi imaju važnu ulogu u formiranju okusa i arome piva, posebno gorčine i trpkosti te ...
Vukomanović, Katarina
core +3 more sources

