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Acumulación de selenio en setas silvestres comestibles: captación y toxicidad Selenium accumulation in wild edible mushrooms: uptake and toxicity

CYTA - Journal of Food, 2009
M J Melgar, M A Garcia
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Guía para la producción de Hongos Silvestres Deshidratados

2005
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Artrópodos Asociados a seis Especies de Hongos Comestibles de Ocurrencia Natural en Manaus, Amazonas, Brasil

Biota Amazônia, 2013
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Guía de campo principales hongos micorrícicos comestibles y no comestibles presentes en Chile

2005
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Hongos micorrícicos comestibles: Una alternativa para mejorar la rentabilidad de plantaciones forestales

2005
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Hongos micorrícicos comestibles. Opción productiva aplicada a las plantaciones forestales. Aspectos generales

2005
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Caracterización química y propiedades bioactivas de hongos silvestres portugeses comestibles

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Hongos silvestres comestibles. Productos forestales no madereros vinculados a pueblos indígenas

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Deshidratación de hongos comestibles (Suillus luteus) en un secador artesanal

Fidelia Tapia Tadeo
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Manual para la recolección y manejo sustentable de hongos silvestres comestibles. El caso de loyo, changle, gargal y diweñe

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