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HONGOS COMESTIBLES DE CÓRDOBA

, 2015
La idea inicial de nuestro proyecto fue la disponer de medios gráficos, ilustrados y con contenido útil para su extensión y educación sobre la importancia de reconocer los hongos venenosos y comestibles que comúnmente ocurren en la Provincia. Numerosos
DOMINGUEZ, LAURA SUSANA
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Caracterización de micorrizas establecidas entre dos hongos comestibles silvestres y pinos nativos de México

, 2010
Laccaria bicolor, L. proxima, Pinus patula, P. pseudostrobus.
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Cultivo experimental de hongos comestibles silvestres: Flammulina mexicana y Lyophyllum secc. Difformia

, 2018
Los ejemplares fueron determinados taxonómicamente, las cepas fueron obtenidas por aislamiento vegetativo, se les realizó caracterización morfológica y molecular, se midió la velocidad de crecimiento en medio sólido y cuantificó la producción de biomasa ...
Arana Gabriel, Yolanda
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Aprovechamiento recreativo de los hongos comestibles silvestres: casos de micoturismo en el mundo con énfasis en México

, 2019
En diversos países del mundo, incluido México, existe una tendencia hacia la gestión forestal sostenible, que contempla a los recursos forestales no maderables y nuevas actividades no extractivas como el turismo.
Ivonne Vizcarra Bordi, Humberto Thomé-Ortiz, Andrea Jiménez-Ruiz, Angélica Espinoza-Ortega   +3 more
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Hongos silvestres comestibles : su papel en los esquemas alimentarios de los pobladores de Oxchuc, Chiapas, México

, 2014
Resumen en español: "En la presente obra, se describe qué significan los hongos silvestres comestibles (HSC) para los pobladores tseltales de Oxchuc, Chiapas. Se analizó qué saben, qué valor tienen, por qué se consumen los HSC, qué hacen para seleccionarlos, prepararlos y degustarlos.
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Caracterización nutrimental y funcional de 2 especies de hongos silvestres comestibles de la localidad: San Miguel Canoa, parque nacional la Malinche

"Los hongos saprófitos, una variedad de organismos fúngicos que descomponen materia orgánica en descomposición, han desempeñado un papel fundamental en la ecología y la cultura de México a lo largo de la historia. Su relación con la población mexicana es
Cortes Ramírez, Suriel Antonio
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Aprovechamiento de los hongos silvestres comestibles en el Volcan La Malinche, Tlaxcala

, 2005
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Bioproductos fúngicos: lo que se esconde detrás de los beneficios de hongos comestibles y medicinales. Experiencias sobre polisacáridos, hipocolesterolémicos, enzimas, antimicrobianos y producción basada en subproductos agroindustriales

, 2018
L., Valdez, A., De, Aguiar, Lorena Bentolila, A., Frota,, Delgado, Osvaldo Daniel, Fariña, Julia Ines, M.E., Danilovich, K., Cruz da Silva,, A., Castillo, N., D., Babot, J., Sales-Campos, Ceci, P., Peralta, M., Santos, Yan Lucas Teixeira dos, C., Caro, F.   +12 more
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Los hongos comestibles silvestres como indicadores de la transferencia de radionuclidos en el ambiente

, 1998
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Del bosque al laboratorio: potencial nutracéutico de hongos silvestres comestibles

Biognosis
México posee una enorme diversidad de hongos silvestres con beneficios asombrosos; sin embargo, gran parte de este potencial se ve limitada. A pesar de su importancia, la investigación científica sobre ellos aún es escasa, en parte porque estamos perdiendo el conocimiento ancestral de los recolectores locales, quienes son los verdaderos guardianes de ...
Cindy Tamara Navarro Ramírez, Emmanuel Morales Arcos, Dr. Cesar Espinoza- Ramírez   +2 more
exaly   +2 more sources