Results 141 to 150 of about 382 (172)
FIZIOLOŠKA MOTORIKA PREDŽELUDACA PREŽIVAČA I VOLUMINOZNA HRANA
, 1963 Zlatko Stilinović
openalex +1 more source
Sjeme pinije (Pinus pinea L.), šumski reprodukcijski materijal i hrana
, 2011 Tamara Jakovljević +2 more
openalex +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches:
2022
Pojam funkcionalne hrane se odnosi na namirnice čija duža konzumacija može da utiče preventivno ili terapeutski na pojedine aspekte ljudskog zdravlja. Funckionalnu hranu čine biološki aktivna jedinjenja i ona predstavljaju nosioce povoljnog dejstva same funkcionalne hrane.
openaire +1 more source
Pojam funkcionalne hrane se odnosi na namirnice čija duža konzumacija može da utiče preventivno ili terapeutski na pojedine aspekte ljudskog zdravlja. Funckionalnu hranu čine biološki aktivna jedinjenja i ona predstavljaju nosioce povoljnog dejstva same funkcionalne hrane.
openaire +1 more source
Hrvatska revija, 1999
Neki znanstvenici oduševljeni povećanjem proizvodnje hrane, koje se temelji na dostignućima moderne znanosti i biotehnologije, zanemaruju Malthus-ovo predskazanje gladi. Istovremeno, suprotna strana naglašava opasnosti vezane uz zagađenje okoliša izazvano intenzivnom proizvodnjom hrane i nastupajućim dobom genetičkog inženjerstva. Razmatrani su stavovi
openaire +1 more source
Neki znanstvenici oduševljeni povećanjem proizvodnje hrane, koje se temelji na dostignućima moderne znanosti i biotehnologije, zanemaruju Malthus-ovo predskazanje gladi. Istovremeno, suprotna strana naglašava opasnosti vezane uz zagađenje okoliša izazvano intenzivnom proizvodnjom hrane i nastupajućim dobom genetičkog inženjerstva. Razmatrani su stavovi
openaire +1 more source
Funkcionalna hrana - hrana novog doba
2013Funkcionalnom hranom smatraju se namirnice koje uz osnovnu nutritivnu vrijednost imaju i pozitivan utjecaj na opće zdravlje ljudi ili sudjeluju u smanjenju rizika razvoja pojedinih bolesti. Pojam funkcionalne hrane prvi put se spominje sredinom 80.-tih godina u Japanu, s ciljem sprečavanja rasta zdravstvenih troškova potrebnih za liječenje bolesti ...
openaire
2019
Objašnjeni su procesi koji se događaju tijekom prženja hrane i njihov utjecaj na izgled i okus proizvoda, te zdravstvenu ispravnost ...
openaire
Objašnjeni su procesi koji se događaju tijekom prženja hrane i njihov utjecaj na izgled i okus proizvoda, te zdravstvenu ispravnost ...
openaire
2011
U radu su opisane karakteristike toksina prisutnih u školjkašima, mikrobiološka onečišćenja školjkaša te kemijski sastav mesa školjkaša sa osvrtom na moguću prisutnost teških metala. Sindromi trovanja biotoksinima u ljudi su ASP (trovanje školjkašima koje uzrokuje gubitak pamćenja), PSP (trovanje školjkašima koje uzrokuje paralizu), DSP (trovanje ...
openaire +2 more sources
U radu su opisane karakteristike toksina prisutnih u školjkašima, mikrobiološka onečišćenja školjkaša te kemijski sastav mesa školjkaša sa osvrtom na moguću prisutnost teških metala. Sindromi trovanja biotoksinima u ljudi su ASP (trovanje školjkašima koje uzrokuje gubitak pamćenja), PSP (trovanje školjkašima koje uzrokuje paralizu), DSP (trovanje ...
openaire +2 more sources