Results 231 to 240 of about 7,506 (241)
Some of the next articles are maybe not open access.
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้เอนไซม์ต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเปลือกและเนื้อแก้วมังกรพันธุ์เนื้อสีแดง พบว่าแก้วมังกรแดงที่ใช้เป็นวัตถุดิบมีอายุการเก็บเกี่ยว 45 – 50 วันนับตั้งแต่ออกดอกเป็นระยะที่มีการสะสมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและเบต้าไซนานินสูงกว่าระดับอื่นอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) และเมื่อใช้อุณหภูมิ 85◦C นาน 3 นาทีร่วมกับกรดแอสคอร์บ ...
openaire +1 more source
openaire +1 more source
Manajemen Agroindustri Pengolahan Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus)
2021Neti Yuliana +9 more
openaire +1 more source
BACTERIOPHAGE LAMBDA GENOMIC LIBRARY CONSTRUCTION OF HYLOCEREUS POLYRHIZUS AND HYLOCEREUS UNDATUS
Acta Horticulturae, 2012Z.X. Loo, L.K.P. Daniel, S. Chandran
openaire +1 more source
Hylocereus spp. (Hylocereus undatus; H. polyrhizus) (Pitahaya)
2019K. Subramanya Sastry +4 more
openaire +1 more source
Assessment Of Nutritive Value Of Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus)
International Journal of Scientific and Research Publications, 2023Md. Shariful Islam +6 more
openaire +1 more source
PRELIMINARY PHYTOCHEMICAL SCREENING OF Hylocereus polyrhizus PEEL (DRAGON FRUIT)
Dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) or pitaya is an exotic tropical plant that belongs to the family of Cactaceae. Dragon fruit is gaining popularity in the market for consumption of fresh fruit due to its highly attractive fruit colour with nutritional and immense bioactive potential that reduces blood sugar levels, cholesterol, prevention of liver ...openaire +1 more source
PENAMBAHAN ASAM SITRAT PADA PEMBUATAN VELVA KULIT BUAH NAGA ( Hylocereus polyrhizus)
2015Latar Belakang Buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) merupakan tumbuh-tumbuhan yang berasal dari jenis kaktus yang berasal dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buah naga merah bentuknya bulat agak lonjong seukuran dengan buah alpukat.
openaire
Secondary Metabolites of the Fruits of Hylocereus polyrhizus
Chemistry of Natural CompoundsC. Y. Chen +7 more
openaire +1 more source

