Results 61 to 70 of about 82,282 (123)

ASPEK KEMASYARAKATAN DI BALIK MAKANAN DALAM PRASASTI BALI KUNA

open access: yesForum Arkeologi, 2018
Old Bali Inscription mentioned that people who lived around Batur lake had a dynamic life. In their religious life, they tied in a religious unity to worship Sang Hyang I Turunan, in Magha month, date nine, in a big ceremony.
Luh Suwita Utami
doaj   +1 more source

pengaruh ekstrak ikan gabus (channa striata) terhadap peningkatan jumlah fibroblas tikus wistar yang diinduksi periodontitis

open access: yes, 2018
penelitian ini bertujuan untuk membuktikan bahwa dengan penambahan ekstrak ikan gabus dapat meningkatkan jumlah fibroblast pada tikus yang diinduksi periodontitis.xiv,47 ...
Dian setiawati
core  

PERBEDAAN KANDUNGAN ALBUMIN IKAN GABUS PADA BEBERAPA JENIS OLAHANNYA

open access: yes, 2017
Ikan gabus memiliki manfaat bagi kesehatan karena memiliki kandungan albumin yang tinggi. Namun, pengolahan ikan gabus pada tingkat rumah tangga secara umum dalam tiga bentuk pengolahan yaitu diolah dengan cara dimasak, digoreng, dan dipanggang.
Muhammad Asfar
core   +1 more source

ANALISIS UJI PROKSIMAT IKAN GABUS (Channa striata) LAMPUNG SEBAGAI BAHAN BAKU NUGGET IKAN

open access: yes, 2022
Ikan gabus (Channa striata) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk melakukan analisis uji proksimat ikan gabus (Channa striata) lampung sebagai bahan baku nugget ikan.
Wijayanti, Arlin   +3 more
core   +1 more source

pengaruh ekstrak ikan gabus (channa striata) terhadap peningkatan jumlah fibroblas tikus wistar yang induksi periodontitis

open access: yes, 2018
penelitian ini bertujuan untuk membuktikan bahwa dengan penambahan ekstrak ikan gabus dapat meningkatkan jumlah fibroblast pada tikus yang diinduksi periodontitis.penelitian ini dilaksanakan di sekolah tinggi Ilmu Farmasi (STIFA) Makassar,balai besar ...
Dian setiawati
core  

Perancangan Mesin Pengolah Kerupuk Ikan Sungai Khas Kotabangun Kalimantan Timur

open access: yesJurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah dalam Bidang Teknik Industri, 2017
Kerupuk ikan sungai (ikan gabus dan ikan pipih) Mahakam Kalimantan Timur merupakan salah satu makanan khas Kalimantan Timur. Selain untuk di konsumsi sehari-hari, kerupuk ini juga merupakan salah satu alternatif buah tangan khas Kalimantan Timur.
etwin Fibrianie
doaj   +1 more source

Penentuan Suhu Optimum Untuk Pemeliharaan Larva Ikan Gabus Channa Striata

open access: yes, 2015
Ikan gabus (Channa striata) merupakan salah satu ikan spesifik lokal air tawar Indonesia. Permasalahan pada larva ikan gabus yaitu jumlahnya terbatas, overfishing, sintasan yang rendah, dan budidaya belum berkembang.
Khaeruddin
core   +1 more source

KANDUNGAN ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) BERDASARKAN BERAT BADAN IKAN

open access: yes, 2010
Rohmawati, Susi. 2009. Albumin Contents of Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus) According to the Fish Weight. Thesis, Biology Department FMIPA Malang State University. Tutor : (1) Ir. Nugrahaningsih, M.P. (2) Dr. H. Abdul Gofur, M.Si.Keyword : Ikan Gabus,
Susi Rohmawati; Perpustakaan UM
core  

Analysis of Supporting Factors Associated with Exclusive Breastfeeding Practice in the Urban Setting during the COVID-19 Pandemic. [PDF]

open access: yesChildren (Basel), 2022
Agrina A   +7 more
europepmc   +1 more source

Daya terima terhadap jajanan lokal Sulawesi Selatan subtitusi tepung ikan gabus (Channa striata)

open access: yesAcTion: Aceh Nutrition Journal, 2018
Generally, local snacks only have a high amount of carbohydrates and imbalanced nutrient compounds. In addition, South Sulawesi has abundant snakehead fish (Channastriata) which was nutritions.
Nadimin Nadimin   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy