Results 41 to 50 of about 92,536 (207)
SISTEM INFORMASI MANAJEMEN PEMBUDIDAYAAN IKAN LELE MENGGUNAKAN METODE RESEARCH AND DEVELOPMENT
JSiI (Jurnal Sistem Informasi), 2021 Abstrak - Rendahnya pemahaman masyarakat terhadap pola manajemen pemeliharaan dan produksi ikan air tawar menjadikan volume produksi semakin menurun dan masih sulit bersaing di pasaran, Manajemen kolam ikan lele air tawar yang sudah berjalan masih ...
Alman Fakhri +2 more
doaj +1 more source
Journal of Aquaculture and Fish Health, 2019 Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang sangat potensial untuk dikembangkan sebagai ikan konsumsi. Permintaan pasar ikan lele di Indonesia semakin meningkat sehingga produksi yang dibutuhkan semakin tinggi, untuk itu dengan penambahan tepung ...
Ratna Eka Wardani +2 more
doaj +1 more source
Pembesaran Ikan Lele Dumbo Dalam Wadah Terpal Dengan Pemberian Probiotik Di Makassar [PDF]
, 2015 Makassar mempunyai potensi lahan marginal dan tidak termanfaatkan sehinga baik untuk budidaya ikan lele. Kebutuhan ikan lele untuk konsumsi mengalami peningkatan sehingga dapat menjadi komoditas masa depan bagi masyarakat Makassar, karena warung kuliner ...
Hadijah, S. (ST), Jayadi, J. (Jayadi)
core
IbM kelompok usaha ikan salai lele dan kerupuk ikan
Unri Conference Series: Community Engagement, 2019 Penyuluhan dan pelatihan pada kelompok usaha ikan salai lele dan kerupuk ikan bertujuan memahami Cara Produksi Pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT) yang merupakan faktor penting untuk memenuhi standar mutu berguna bagi kelangsungan hidup industri pangan, baik yang berskala kecil, sedang, maupun yang berskala besar.
Dahlia Dahlia +2 more
openaire +2 more sources
ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI LELE DUMBO MEDIA KOLAM TERPAL PADA USAHA CATFISH DI DESA LAMJAME KECAMATAN JAYA BARU KOTA BANDA ACEH ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI LELE DUMBO MEDIA KOLAM TERPAL PADA USAHA CATFISH DI DESA LAMJAME KECAMATAN JAYA BARU KOTA BANDA ACEH [PDF]
, 2015 ABSTRAKSalah satu produk ikan tawar yang banyak digemari masyarakat saat ini adalah ikan lele dumbo. Ikan lele dumbo mempunyai kelebihan dibandingkan ikan air tawar lainya hal ini terlihat dari sifat ikan lele dumbo, dimana yaitu 1) dapat di budidayakan ...
HARMALISA
core
Kajian Mutu Ikan Lele (Clarias batrachus) Asap Kering
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2013 Catfish is health food which contains good nutritional values. Aceh people frequently consume this fish in fresh with complicated special recipe, so that the rate consumption of this fish is still low. Therefore, it is important to find the method for preserving this fish to improve its consumption. Liquid smoke can be used as one method to prepare the
Raida Agustina +2 more
openaire +2 more sources
PKM Pemberdayaan Kelompok Tani Pembudidaya Ikan Lele
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2022 This PKM aims to improve the knowledge and skills of catfish farmers in carrying out catfish farming activities properly. Pao-Pao Village is one of the villages located in Tanete Rilau District, Barru Regency and South Sulawesi. This village is well known as a fishing area in South Sulawesi, especially catfish farmers.
Andi Puspa Sari Idris +2 more
openaire +1 more source
PFTJ: Pasundan Food Technology Journal, 2019 Ikan lele merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan budidaya yang digulirkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan. Produksi ikan lele secara nasional terus meningkat setiap tahunnya.
Epa Susanti
doaj +1 more source
FORMULASI PANGAN DARURAT COOKIES DENGAN PENGKAYAAN TEPUNG IKAN LELE DAN MINYAK IKAN MATA TUNA
Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan, 2022 Pangan lokal berbasis ikan, secara mandiri dikembangkan masyarakat untuk meningkatkan pemenuhan gizi pada lokasi pengungsian. Inovasi tersebut menjadi kearifan lokal akan pangan darurat dan kekayaan asli pangan rakyat. Ikan digunakan karena makanan utama
Bambang Riyanto +6 more
doaj +1 more source
MODEL MAKSIMISASI KEUNTUNGAN BUDIDAYA PEMBESARAN LELE (Clarias sp) [PDF]
, 2016 Budidaya ikan memiliki peranan stratejik dalam perekonomian Indonesia, karena kontribusinya dalam ketahanan pangan, penyerapan tenaga kerja dan pengentasan kemiskinan, termasuk usaha budidaya lele.
Kurohman, Faik +2 more
core