Results 61 to 70 of about 339 (115)
KAJIAN PREFERENSI KONSUMEN IKAN LELE
Jurnal Sosio Agribisnis, 2017 Consumers’preference can be determined through consumers’ level of preference to the products of catfish pecel. The preference describes the attributes of catfish pecel produced by the sellers and accepted by the consumers. The purposes of this study were: to analyze factors that consumers take into account when buying catfish; to measure consumers ...
Ngadiyo, Ngadiyo +2 more
openaire +1 more source
SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS BUDIDAYA IKAN LELE
Rabit : Jurnal Teknologi dan Sistem Informasi Univrab, 2016 Kampar is a regency in Riau Province that has a very large potential for freshwater fisheries. Kampar Regency has a strategic geographical location, bordering Pekanbaru and Siak Regency in the north and Kuantan Singingi Regency in the south, and bordering Rokan Hulu Regency and West Sumatra province in the west, while in the east it borders Pelalawan ...
openaire +2 more sources
Jurnal Agroqua, 2019 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyiponan 0%, 15%, 30%, 45%, dan 60% untuk pertumbuhan ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) pada sistem bioflok. Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai 12 Juni 2016, yang berlokasi di Jl
Nasir Ahmad +3 more
doaj +1 more source
Indonesian Journal of Agricultural EconomicsThis study aims to determine the process of processing catfish into shredded catfish, as well as to determine the financial feasibility of processing catfish into catfish floss. Data obtained from secondary data and primary data. The method used in this research is descriptive and quantitative methods.
Khairil Khairil +4 more
openaire +1 more source
A mothers' perspective on fish and her child's fish consumption in Surakarta, Indonesia. [PDF]
Nutr Res Pract, 2021 Rahmawaty S +5 more
europepmc +1 more source
Comparative Environmental Impacts and Development Benefits of Coastal Aquaculture in Three Tropical Countries: Madagascar, Tanzania and Indonesia. [PDF]
Trop Life Sci Res, 2023 Kunzmann A +3 more
europepmc +1 more source
ANALISIS RENCANA PENGEMBANGAN USAHA ABON IKAN LELE
Jurnal Kalibrasi, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengembangan usaha abon lele dengan pola usaha kecil menengah. di perusahaan abon lele yang beralamat di samarang garut, jenis usaha yang dilakukan adalah dengan memproduksi bahan sendiri lalu memasarkan. Analisis dilakukan dengan menggunakan metoda,peramalan, laporan laba rugi, cash flow, payback period, net
Ridwan Trihasa, Andri Ikhwana
openaire +1 more source
Efektivitas pemberian vitamin terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias sp.)
Jurnal Biologi UdayanaPenelitian bermaksud memberikan informasi terkait efektivitas suplementasi vitamin terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias sp.) bertempat di kolam ikan yang letaknya berada di Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Udayana ...
Hermancon Sembiring +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Kesehatan, 2016 Sosis adalah makanan favorit keluarga, dari anak-anak hingga orang dewasa. Perlu dilakukan inovasi untuk menciptakan produk sosis dengan diversifikasi pangan menggunakan bahan pengganti ikan yang mengandung nilai gizi yang tinggi sebagai sumber protein ...
Muntikah Muntikah, Putri Wahyuningsih
doaj +1 more source
Efektivitas KMK dan Na2 EDTA dalam Mengabsorbsi Paparan Merkuri pada Ikan Lele (Clarias batrachus)
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2010 Penelitian ini dilaksanakan untuk mengamati efektivitas karboksimetil kitosan (KMK) sebagai bahan pengkelat alami dan Na2 EDTA sebagai bahan pengkelat sintetis logam berat merkuri (Hg) pada ikan lele. Ikan lele yang digunakan adalah jenis lele dumbo yang
Tuti Hartati Siregar +2 more
doaj +1 more source