PENGARUH SUHU TERHADAP IKAN LELE SANGKURIANG DAN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
Ikan lele merupakan salah satu ikan air tawar yang paling banyak untuk dikembangkan di Indonesia. Pertumbuhan ikan lele ditentukan oleh aktivitas metabolisme yaitu faktor biotik seperti suhu. Suhu yang sesuai akan mempercepat pertumbuhan ikan lele. Untuk
Wulansari, Kurnia +2 more
core
PENAMBAHAN DAGING IKAN LELE DUMBO Clarias gariepinus DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK MI INSTAN [PDF]
Pemanfaatan pati sagu dalam pembuatan mi merupakan salah satu upaya dalam menganekaragamkan konsumsi pangan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu fisik meliputi tekstur dan warna, mutu kimia yang meliputi kadar air, abu, protein ...
Apriansyah, Eko +2 more
core +1 more source
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analitik yang dilaksanakan di Balai Riset Budidaya Air Tawar Sekolah Tinggi Perikanan Sibolga. Mengingat tingginya permintaan Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) dari berbagai daerah salah satunya ...
Benri Situmorang
doaj +1 more source
Pengaruh lama perendaman menggunakan air kelapa terhadap maskulisasi ikan lele masamo (Clarias sp)
Abstrak Tujuan penelitian untuk mengetahui bagaimana proses maskulinisasi pada ikan lele masamo dan bagaimana hasil maskulinisasi ikan lele masamo menggunakan air kelapa. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Benih Ikan Lokal Tatatanga, Kota Palu.
Suardi Laheng, Anjar Widyastuti
doaj +1 more source
Komoditas Unggulan Ikan Air Tawar Pulau Kalimantan
Pulau Kalimantan merupakan pulau terbesar kedua di Indonesia yang mempunyai lima provinsi dengan 56 kabupaten/ kota. Produksi perikanan khususnya ikan air tawar mencapai 249.393 ton.
Mochammad Fattah +4 more
doaj +1 more source
PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN MASYARAKAT TENTANG PENGOLAHAN HASIL BUDIDAYA IKAN LELE MELALUI DIVERSIFIKASI PADA OLAHAN IKAN LELE [PDF]
Abstrak: Kegiatan pengabdian masyarakat yang melibatkan kelompok budidaya ikan lele dan Dengan mitra TP- PKK Desa Curug, Kecamatan Gunung Sindur, Kabupaten Bogor.
Muhammad Ikhsan Amar +7 more
core +1 more source
Reduksi Amonia pada Air Kolam Ikan Lele dengan menggunakan Ekoenzim dan Saccharomyces cerevisiae
Budidaya ikan lele merupakan salah satu kegiatan penting di Indonesia, terutama karena ikan lele merupakan salah satu spesies ikan air tawar yang banyak dibudidayakan.
Yasmin Sabrina Ritonga +2 more
doaj +1 more source
PENYULUHAN DAN PENGOLAHAN IKAN LELE MENJADI ABON LELE [PDF]
Ikan lele merupakan sumber zat gizi protein hewani, yang bisa dimanfaatkan menjadi berbagai macam pangan olahan. Abon merupakan jenis lauk pauk kering berbentuk khas dengan bahan baku utama berupa daging atau ikan.
Idealistuti, Idealistuti +4 more
core +1 more source
PERBANDINGAN NILAI TARGET STRENGTH IKAN GABUS (Channa striata) DAN IKAN LELE (Clarias gariepinus)
Ikan lele memiliki bentuk tubuh yang lonjong dan ramping, dengan kepala yang relatif besar dan mulut yang lebar dengan kulit halus dan berwarna gelap, cenderung kehitaman atau kebiruan dengan bintik-bintik kecil berwarna putih.
Octa Risandes +2 more
doaj +1 more source
INOVASI PERENCANAAN USAHA PENGOLAHAN PRODUK TURUNAN IKAN LELE [PDF]
Pengembangan program usaha budidaya ikan lele bagi remaja RW 12 Desa Sariwangi yang dibagi menjadi 4 kelompok telah menghasilkan rata-rata produksi ikan lele sebesar 3-5 kuintal. Hal ini menunjukkan tingkat hasil produksi yang signifikan.
Yudistria, Yuyus +2 more
core

