Results 141 to 150 of about 3,882 (215)

Storage quality of fresh-cut apples treated with yerba mate (Ilex paraguariensis). [PDF]

open access: yesJ Food Sci Technol, 2021
Rodríguez-Arzuaga M   +2 more
europepmc   +1 more source

Variation on embryo development of Ilex paraguariensis Seeds

open access: yes, 2010
A erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) é uma espécie nativa da Floresta Ombrófila Mista, com ampla distribuição geográfica e de grande importância socioeconômica. As sementes desta espécie germinam em surtos desuniformes, pois apresentam dormência tegumentar e fisiológica, requerendo um período de estratificação em areia.
Fowler, João Antonio Pereira   +2 more
openaire   +1 more source

Pectin Edible Films Filled with Ilex paraguariensis Concentrate Extract and Its Characterization. [PDF]

open access: yesPolymers (Basel)
Amadeu CAA   +8 more
europepmc   +1 more source

Antibacterial Activity of Ilex paraguariensis (Yerba Mate)

open access: yesJournal of Infection and Public Health, 2020
Sabah El-Sawai   +3 more
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Antioxidant Capacity, Phenolic Compounds, and Other Constituents of Cold and Hot Yerba Mate (Ilex paraguariensis) Infusions. [PDF]

open access: yesAntioxidants (Basel)
Płatkiewicz J   +5 more
europepmc   +1 more source

Estudo do potencial antioxidante do extrato aquoso de Ilex paraguariensis

open access: yes, 2013
Introdução: Ilex paraguariensis é uma espécie vegetal muito utilizada em bebidas típicas da região Sul da América do Sul. Conhecida como ?erva-mate?, ela se caracteriza pelo seu alto potencial antioxidante, na qual são atribuídos principalmente a alguns ...
Luiz Ribeiro Portela, José   +2 more
core  

Yerba mate (<i>Ilex paraguariensis</i>) genome provides new insights into convergent evolution of caffeine biosynthesis. [PDF]

open access: yesElife
Vignale FA   +19 more
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